Mengenal Aneka Jenang, Makanan Tradisional Sarat Makna

Tidak hanya menjadi camilan, jenang juga memiliki makna filosofis yang...

Tayang:
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
Tribunnews.com
Ilustrasi aneka jenang. Jenang merupakan salah satu jajanan tradisional yang tetap memiliki banyak penggemar dari dulu hingga sekarang. 

Terbuat dari bola-bola kecil berbahan tepung ketan, direbus lalu disajikan dengan kuah gula merah dan santan.

Rasanya kenyal dan manis legit, sering hadir di bulan Ramadan.

 

3. Jenang Mutiara

Jenang ini berbahan dasar sagu mutiara yang direbus hingga bening, lalu disajikan dengan santan kental.

Warna-warni mutiara membuat tampilannya menarik.

 

4. Jenang Blowok

Terbuat dari tepung ketan, tepung beras, santan, dan gula merah, lalu diberi topping potongan pisang kukus.

Jenang ini banyak ditemukan di Jawa bagian timur.

 

5. Jenang Baro-baro

Jenang khas yang dibuat dari beras, santan, gula merah, dan daun pandan.

Ciri khasnya memiliki dua warna atau dua lapisan yang melambangkan keseimbangan hidup.

 

Sumber: Tribun Jogja
Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved