Bir Jawa Hingga Secang Latte, Misi Andrianto Soeristyo Melestarikan Minuman Tradisional
. Dahulu, minuman ini kerap disajikan di Keraton Yogyakarta untuk menyambut tamu-tamu asing yang berkunjung ke Kesultanan.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Ikrob Didik Irawan
lihat foto
Tribun Jogja/MG Sofia Natalia Zebua
SIRUP YANG-TI - Andrianto Soeristyo dengan produk Sirup Yang-Ti. Andri merupakan pemilik usaha rumahan Sirup Yang-Ti, yang berdiri sejak 2017. Ia meneruskan resep sirup rempah milik sang ibunda, Eyang Putri, nama yang juga menginspirasi penamaan usahanya.
Ia menilai minuman tradisional merupakan harta karun Kepulauan Nusantara yang harus terus dilestarikan dan dikenalkan kepada generasi muda.
Alam menawarkan self recovery, Andri melanjutkan, dari alam kita dapat menerima manfaat pemulihan tubuh alami selain dengan beristirahat.
Dengan segudang manfaat tersebut, Andri optimis minuman tradisionalnya dapat bersaing dengan minuman kekinian. “Sekarang hanya bagaimana supaya dibikin viral,” candanya. (MG Sofia Natalia Zebua)
Baca Juga
| Menapaki Jejak Gempa Bantul 2006 Bersama Geotrek Jogja di Sesar Opak |
|
|---|
| Kisah Roro Widya, Lulus Doktor dalam Waktu 2 Tahun 10 Bulan di UGM |
|
|---|
| Limbah Kain Disulap Jadi Boneka, Serunya Anak-anak Belajar di Teman Perca di Yogyakarta |
|
|---|
| Kura-Kura Ubah Hidup Tonny, dari Pola Tidur Berantakan ke Pengusaha Mandiri |
|
|---|
| Cerita Perajin Mainan Anak Asal Bantul, Berhasil Bertahan di Tengah Gempuran Produk Impor |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.