Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Sehat untuk Kembalikan Energi

TRIBUNJOGJA.COM - Memilih menu berbuka puasa bukan hanya soal memuaskan rasa lapar, tapi juga tentang mengembalikan energi setelah seharian beraktivitas tanpa cairan dan nutrisi.

​Agar ibadah tetap lancar dan tubuh tetap fit, penting untuk memilih hidangan yang seimbang antara rasa dan gizi. 

Penting untuk catatan, kontrol nafsu makan Anda agar tidak terkesan 'balas dendam' setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Sehat​

1. Kurma dan Air Putih

​Mengikuti sunnah Rasulullah, berbuka dengan kurma adalah pilihan terbaik secara medis. 

Kurma mengandung glukosa dan fruktosa alami yang cepat diserap tubuh untuk meningkatkan kadar gula darah yang menurun selama berpuasa.​

Konsumsi 3 butir kurma dan segelas air putih hangat untuk menenangkan lambung sebelum menyantap hidangan berat.

Baca juga: Rekomendasi Kegiatan Menunggu Waktu Berbuka Puasa untuk Anak

2. Kolak Pisang dan Ubi (Rendah Gula)

​Siapa yang bisa menolak takjil ikonik ini.

Perpaduan rasa manis dan gurih dari santan selalu menjadi primadona. 

Agar lebih sehat, Anda bisa mengganti santan kental dengan susu rendah lemak atau santan encer, serta menggunakan gula aren asli.

Ubi dan pisang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan rasa kenyang lebih lama.

​3. Sup Ayam Bening yang Menyegarkan

​Setelah perut beradaptasi dengan takjil, pilihlah hidangan utama yang menghidrasi. 

Sup ayam dengan potongan wortel, buncis, dan kentang sangat baik untuk mengganti cairan tubuh.