SPPG Argosari Klarifikasi soal Menu MBG Tahu dan Ikan Bandeng

Tidak hanya itu saja, ia turut memastikan bahwa tahu kuning yang disajikan sudah diungkep. Dengan begitu, menu sajian MBG tersebut sudah bisa langsung dimakan dan layak konsumsi.

"Kebetulan menu kita yang minggu ini yang ungkep dan dikukus, karena menanggapi dari pihak sekolah ada yang komentar kok menunya roti terus. Jadi, kami ganti dengan ayam ungkep, tahu ungkep, tempe ungkep, tempe kukus, sama bandeng yang terakhir disajikan pada hari Sabtu," tutur dia.

Kebetulan, penerima menu MBG basah pada saat itu hanya SD PL Sedayu. Sebab, penerima manfaat MBG dari sekolah lain rata-rata melaksanakan ibadah puasa Ramadan, sedangkan SD PL Sedayu tidak melakanakan ibadah puasa. 

Dengan begitu, pada Senin-Jumat disajikan makanan basah dan menggunakan ompreng seperti biasa. Namun, SD PL Sedayu tetap mendapatkan menu kering seperti sekolah penerima MBG lainnya khusus hari Sabtu. 

Sejauh ini, sekolah yang kerap mendapatkan menu kering berupa makanan ungkep dan rebus selama Ramadan tidak ada yang komplain.

"Mereka pun sudah saya kasih petunjuk penyimpanan, terus label harga sama petunjuk konsumsinya. Dan enggak ada yang komplain kesulitan mau menggoreng lagi. Tidak ada komplain dari sekolah-sekolah lain," jelasnya.

Sedangkan, dalam video yang beredar terdapat pertanyaan bahwa orang tua/wali murid menggoreng lagi atau bagaimana. Ia mengaku sangat menyayangkan hal tersebut. Sebab, jika menu tidak sesuai, orang tua/wali murid maupun penerima MBG bisa langsung komplain kepada pihaknya.

"Kan kalau komplain ke kami bisa langsung saya ganti saat itu juga. Nah itu sangat menyayangkan sekali, tiba-tiba diunggah, di blow up di Sosmed jadi bisa kayak gini. Dari pihak sekolah ya juga menyayangkan ini terjadi karena bisa dibicarakan baik-baik," ucapnya.

Di sisi lain, Labib siap sedia melakukan komunikasi dengan pihak sekolah. Hanya saja, terkait apa saja menu MBG selama seminggu ke depan tidak bisa disampaikan ke penerima MBG. Itu sebagai antisipasi kejadian sabotase, sehingga belum ada SPPG yang membagikan menu MBG selama seminggu ke depan.

"Itu juga termasuk untuk memastikan dahulu logistik bahan baku dari supplier ada atau tidak. Kalau terjadi perubahan tiba-tiba, maka ada revisi dadakan," jelas dia.

Kini, ia berharap kepada seluruh penerima MBG maupun orang tua/wali murid penerima MBG untuk menyampaikan apabila ada komplain terkait menu MBG. Apalagi, masing-masing sekolah memiliki PIC atau pihak penanggungjawab sekolah terkait penerima MBG.

"Kalau pun ada laporan, ada temuan, ada komplain, dan segala macam bisa lapor ke pihak PIC sekolah. Nanti PIC sekolah lapor ke kita dan langsung kita tindak lanjuti," paparnya.

Sebagai contoh, saat ada distribusi satu pisang agak benyek atau sudah terlalu matang pada beberapa waktu lalu. Kata Labib komplain itu langsung ditindaklanjuti dengan memgganti empat pisang layak konsumsi.

"Ya ini sebagai layanan. Kami mengganti itu tidak pakai dana dari BGN. Untuk mengganti itu ya pakai dana sendiri. Artinya iya (layanan yang diberikan sudah maksimal). Itu masih ada bukti chatnya," jelas dia.

Tindak Lanjut Penanganan

Sebagai langkah tindak lanjut, Labib menyampaikan bahwa besok Senin (9/3/2026) akan datang ke SD PL Sedayu untuk melakukan mediasi atau klarifikasi bersama pihak lurah, panewu, dan pihak-pihak terkait.