Bangkit dari Krisis, Suci Annisaa Kembangkan Platform Kuliner Berbasis Dapur Rumahan
Amih adalah wirausahawan tangguh yang membangun brand kuliner berbasis nilai sosial, spiritual, dan keotentikan rasa Indonesia.
Penulis: Hanif Suryo | Editor: Hari Susmayanti
Konsep yang diusung bukan sekadar menghadirkan resep, melainkan menanamkan semangat kemandirian ekonomi keluarga.
Baca juga: Ini Tujuan Menteri Koperasi dan Jajarannya Sambangi KPK
Setiap resep yang dibagikan menekankan pada bahan-bahan yang mudah dijangkau, proses memasak yang efisien, serta cita rasa khas Nusantara yang tetap terjaga.
Hal ini menjadikan Resepdariamih sebagai referensi kuliner yang inklusif dan relevan untuk berbagai lapisan masyarakat.
Selain resep, Amih juga menghadirkan kelas memasak daring, lokakarya, dan buku panduan usaha kuliner.
Ia merangkul komunitas-komunitas ibu rumah tangga untuk tidak hanya memasak bagi keluarga, tetapi juga menjadikan dapur sebagai sumber penghasilan.
Tak hanya itu, Amih aktif mendorong pelestarian resep warisan Nusantara melalui inovasi masakan yang kekinian, tanpa meninggalkan akar tradisi.
Kini, Resepdariamih bukan sekadar akun media sosial atau situs resep.
Ini adalah ekosistem berbasis dapur rumah yang menghidupi, memberdayakan, dan menginspirasi.
Melalui produk seperti buku resep, bumbu siap pakai, hingga pelatihan usaha kuliner, Amih berhasil membangun bisnis yang berdampak sosial tanpa kehilangan nilai-nilai spiritual yang ia yakini sejak awal.
Amih menuturkan perjalanan hidupnya dengan jujur dan terbuka.
Ia tidak hanya berbagi keberhasilan, tetapi juga kegagalan, perjuangan, dan proses panjang dalam menemukan makna dari setiap ujian hidup.
Buku ini menjadi cermin bagi banyak orang, bahwa dari rumah yang paling sederhana pun, perubahan besar bisa dimulai.
“Dapur adalah ruang kecil yang menyimpan kekuatan besar,” ujar Amih.
Ia percaya, melalui kehangatan masakan rumahan, keluarga bisa lebih dekat, ekonomi bisa lebih kuat, dan perempuan bisa lebih berdaya.
Kisah Amih membuktikan bahwa semangat pantang menyerah dan keyakinan yang kuat mampu mengubah keterpurukan menjadi kekuatan.
REKOMENDASI Oleh-oleh Bolu Kukus Premium untuk Pecinta Kue Tradisional |
![]() |
---|
Bikin Lontong Praktis tanpa Daun Pisang, Pakai Plastik atau Aluminium Foil |
![]() |
---|
Resep Sup Tahu Rumput Laut: Menu Sehat untuk Sahur Anti Ribet |
![]() |
---|
IDE MENU SAHUR MALAM INI: Resep Masak Pokcoy Bawang Putih |
![]() |
---|
Resep Sup Selada, Menu Viral yang Sehat untuk Sahur |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.