Bangkit dari Krisis, Suci Annisaa Kembangkan Platform Kuliner Berbasis Dapur Rumahan

Amih adalah wirausahawan tangguh yang membangun brand kuliner berbasis nilai sosial, spiritual, dan keotentikan rasa Indonesia.

Penulis: Hanif Suryo | Editor: Hari Susmayanti
Tribunjogja.com/ Ist
KISAH SUKSES : Suci Annisaa Istari, pendiri platform kuliner Resepdariamih, di dapur rumahnya di Tangerang Selatan. Perempuan yang akrab disapa Amih ini membangun usaha dari titik nol, menjadikan dapur sebagai ruang untuk berbagi, berdaya, dan menghidupkan nilai-nilai sosial serta spiritual dalam setiap resep yang ia racik. 

Konsep yang diusung bukan sekadar menghadirkan resep, melainkan menanamkan semangat kemandirian ekonomi keluarga.

Baca juga: Ini Tujuan Menteri Koperasi dan Jajarannya Sambangi KPK

Setiap resep yang dibagikan menekankan pada bahan-bahan yang mudah dijangkau, proses memasak yang efisien, serta cita rasa khas Nusantara yang tetap terjaga.

Hal ini menjadikan Resepdariamih sebagai referensi kuliner yang inklusif dan relevan untuk berbagai lapisan masyarakat.

Selain resep, Amih juga menghadirkan kelas memasak daring, lokakarya, dan buku panduan usaha kuliner.

Ia merangkul komunitas-komunitas ibu rumah tangga untuk tidak hanya memasak bagi keluarga, tetapi juga menjadikan dapur sebagai sumber penghasilan.

Tak hanya itu, Amih aktif mendorong pelestarian resep warisan Nusantara melalui inovasi masakan yang kekinian, tanpa meninggalkan akar tradisi.

Kini, Resepdariamih bukan sekadar akun media sosial atau situs resep.

Ini adalah ekosistem berbasis dapur rumah yang menghidupi, memberdayakan, dan menginspirasi.

Melalui produk seperti buku resep, bumbu siap pakai, hingga pelatihan usaha kuliner, Amih berhasil membangun bisnis yang berdampak sosial tanpa kehilangan nilai-nilai spiritual yang ia yakini sejak awal.

Amih menuturkan perjalanan hidupnya dengan jujur dan terbuka.

Ia tidak hanya berbagi keberhasilan, tetapi juga kegagalan, perjuangan, dan proses panjang dalam menemukan makna dari setiap ujian hidup.

Buku ini menjadi cermin bagi banyak orang, bahwa dari rumah yang paling sederhana pun, perubahan besar bisa dimulai.

“Dapur adalah ruang kecil yang menyimpan kekuatan besar,” ujar Amih.

Ia percaya, melalui kehangatan masakan rumahan, keluarga bisa lebih dekat, ekonomi bisa lebih kuat, dan perempuan bisa lebih berdaya.

Kisah Amih membuktikan bahwa semangat pantang menyerah dan keyakinan yang kuat mampu mengubah keterpurukan menjadi kekuatan.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved