Bangkit dari Krisis, Suci Annisaa Kembangkan Platform Kuliner Berbasis Dapur Rumahan

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Di balik keharuman aroma masakan yang menggoda dari dapur Resepdariamih, tersimpan kisah inspiratif seorang perempuan yang menjadikan tantangan hidup sebagai titik tolak perubahan.

Dialah Suci Annisaa Istari, perempuan kelahiran Jakarta, 14 Desember 1989, yang akrab disapa Amih.

Tak sekadar figur publik, Amih adalah wirausahawan tangguh yang membangun brand kuliner berbasis nilai sosial, spiritual, dan keotentikan rasa Indonesia.

Perjalanan Amih menapaki dunia kuliner tidak lahir dari kemudahan.

Ia justru memulainya dari titik nol, dengan keberanian besar meninggalkan pekerjaan tetap sebagai pegawai bank.

Keputusan itu ia ambil demi menolak praktik riba yang bertentangan dengan prinsip hidupnya.

Namun, langkah tersebut tidak serta-merta menghadirkan kenyamanan.

Sebaliknya, ia harus menghadapi kenyataan pahit, rumah yang disita debt collector dan kegagalan dalam merintis bisnis sepatu.

Meski sempat terpuruk, dari titik itulah cahaya baru muncul.

Di tengah kesulitan, Amih menemukan kekuatan tersembunyi di dapurnya sendiri.

Ia mulai membagikan resep masakan rumahan melalui media sosial, tanpa ambisi bisnis, hanya sebatas ingin berbagi.

Tak disangka, respons masyarakat sangat positif.

Dari sana, Resepdariamih mulai tumbuh, bukan hanya sebagai kanal berbagi resep, tetapi sebagai gerakan kuliner yang membumi dan menginspirasi.

Dibangun sejak 2020 di bawah naungan PT Chairiana Prima Lestari, Resepdariamih menjelma menjadi platform pelatihan memasak daring.

Lewat pendekatan yang sederhana dan praktis, Amih membuka akses bagi ribuan ibu rumah tangga dari berbagai daerah untuk belajar memasak dari rumah dan merintis usaha kuliner berskala kecil.