Mencicipi Jenang Blendung Kuliner Tradisional yang Mulai Langka di Magelang

“Waktu Lebaran itu sampai 6 kilo-an. Banyak yang mudik nyari ini,” ujarnya.

Terkait asal-usul nama blendung, Asrika mengaku tidak mengetahui secara pasti. 

Namun, ia menduga kata tersebut menggambarkan kondisi jagung yang mekar setelah direbus.

"Jadi blendungnya itu dari jagung, kan mengembang," ujarnya.

Asrika berjualan sejak pukul 08.00 hingga sekitar pukul 13.00 WIB. 

Harga jenang blendung ini pun sangat terjangkau, mulai dari Rp2.000 hingga Rp5.000, tergantung keinginan pembeli. 

"Ada yang langganan dari Jogja, Semarang juga masih ke sini," ujarnya.

Asrika yang sudah berjualan selama 11 tahun memiliki sejumlah pelanggan setia.

Salah satunya adalah Maria (67), warga Blondo, Magelang.

Maria mengaku sering membeli jenang blendung setiap kali berbelanja di pasar.

"Ini saya beli 10 bungkus karena cucu mau datang. Mereka suka jenang blendung," ujarnya.

Ia menyukai rasa khas jenang blendung yang berpadu antara gurih kelapa dan manisnya jenang. 

"Rasanya khas, ada kelapanya dan jenangnya manis," tambahnya.

Sementara pembeli lainnya, Susanto (51) sengaja datang ke Magelang dari Kulon Progo, DI Yogyakarta karena penasaran untuk mencicipi kuliner langka tersebut.

Dia mengetahui adanya kuliner tersebut dari media sosial.

"Tahu dari medsos di TikTok, ini mumpung lewat Magelang jadi mampir beli. Untung bisa ketemu sama yang jual," ujarnya.

Menurutnya, rasa jenang blendung tergolong unik karena menawarkan perpaduan rasa gurih, asin, dan manis.

Tekstur perpaduan jenang dan jagung rebusnya juga lembut.

"Cocok buat sarapan juga karena ini mengenyangkan ada jagungnya," ucapnya. (jogja.tribunnews.com/tro)