Michelin Star Dinner Hotel Tentrem Yogyakarta Suguhkan Pangan Lokal Dengan Sentuhan Prancis
Hotel Tentrem Yogyakarta akan menghadirkan Michelin Chef asal Prancis, David Galliene dalam Michelin Star Dinner.
Penulis: Christi Mahatma Wardhani | Editor: Muhammad Fatoni
lihat foto
Tribunjogja/ Christi Mahatma Wardhani
Konferensi pers Michelin Star Dinner Hotel Tentrem Yogyakarta, Jumat (04/10/2024)
Chef Mediterranea Restaurant, Chef Kamil menambahkan bahan pangan lokal di Indonesia sangat luar biasa.
Namun memang ada beberapa bahan yang perlu kerja sama dengan produsen lain.
“Untuk sayuran kami bekerja sama dengan produssn lokal dan produsen tertentu, disesuaikan dengan permintaan kami. Kami juga kerja sama dengan distributor penyedia internasional, supaya bisa memenuhi kualitas menu di tempat kami,” imbuhnya.
Ia pun menyampaikan apreasi karena telah dilibatkan dalam Pekan Gastronomi Prancis. (*)
Baca Juga
| Michelin Star Dinner: Three Colors One Table Hotel Tentrem, Kolaborasi Unik Gastronomi dan Budaya |
|
|---|
| Kolaborasi Chef Michelin dan Hotel Tentrem Hadirkan Cita Rasa Prancis, Tiongkok, dan Indonesia |
|
|---|
| Launching Produk Pupuk Organik Cair, Hotel Tentrem : Dari Sisa Jadi Karya |
|
|---|
| Padukan Kuliner dan Seni Budaya, Hotel Tentrem Yogyakarta Bakal Gelar Tentrem Cultural Week |
|
|---|
| Ada Patung Cokelat Sinterklas Terbesar di Indonesia di Hotel Tentrem Yogyakarta |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.