Ingin Masak Nasi Goreng? Mudah Banget, Coba 4 Resep Berikut Ini

Bahan:

• 200 gram nasi putih dingin
• 100 gram daging ayam fillet, potong dadu
• 2 butir telur
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.
• Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
• Kocok lepas telur, masukkan ke dalam wajan. Orat-arik hingga setengah matang.
• Masukkan nasi putih dingin, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
• Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap.
• Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.
• Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.

Nasi goreng akan semakin nikmat jika disajikan dengan acar, kerupuk, atau telur mata sapi.

Kamu juga bisa menambahkan topping lainnya seperti bawang goreng, seledri, atau potongan cabai rawit.

Selamat mencoba!

(MG. Melita Elizabeth Suryadi)