5 Ide Frozen Food Homemeade Praktis dan Lezat. Yuk, Bikin Sendiri!

Bahan-Bahan:

• 700 g tahu putih
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 1 butir telur
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 6 sdm tepung terigu

Bumbu Halus:

• 4 bawang putih, digoreng
• 1 sdt lada
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk

Pelapis:

• 1 butir telur
• Tepung panir atau tepung roti

Langkah-Langkah:

• Hancurkan tahu dengan garpu.
• Campur tahu dengan bumbu halus, tepung terigu, daun bawang, bawang bombay, dan telur. Aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, kukus hingga matang.
• Potong-potong, celupkan ke telur, lalu balur dengan tepung panir.
• Simpan dalam wadah tertutup di chiller atau freezer.

Kaki Naga

Jajanan kaki lima ini kini bisa dibuat sendiri di rumah.

Perpaduan gurihnya ayam dan pedasnya saus sambal pasti bikin ketagihan.

Bahan-Bahan:

• 500 g daging ayam giling
• 200 g tepung tapioka
• 6 bawang putih, dihaluskan
• 1 buah wortel, diparut
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Lada, garam, gula, dan penyedap secukupnya

Pelapis:

• 1 butir telur, kocok lepas
• Tepung panir

Langkah-Langkah:

• Campur semua bahan, aduk hingga rata.
• Bentuk adonan bulat lonjong, tusuk dengan stik es krim.
• Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
• Celupkan ke telur kocok, lalu balur dengan tepung panir.
• Simpan dalam wadah tertutup di chiller atau freezer.

Chicken Nugget

Siapa yang tidak suka chicken nugget?

Makanan favorit anak-anak ini mudah dibuat sendiri dengan bahan-bahan sederhana.