Bosan Mie Instan Biasa? Yuk, Coba 5 Resep Lezat Ini Saat Hujan

TRIBUNJOGJA.COM - Hujan deras memang bikin lapar dan pengen makanan yang hangat dan bikin perut kenyang. 

Tapi, bingung mau masak apa? 

Tenang, mie instan di dapurmu bisa disulap menjadi hidangan lezat yang pas untuk cuaca hujan ini! 

Bosan dengan mie rebus atau goreng biasa? Yuk, coba 5 kreasi mie instan berikut:

1. Indomie Nyemek Pedas Manis

Buat kamu pecinta rasa pedas dan manis wajib coba Indomie Nyemek Pedas Manis.

Perpaduan bumbu pedas, manis, dan gurih dijamin menghangatkan tubuh.

Ditambah pakcoy segar dan telur yang mengenyangkan, menu ini cocok untuk mengusir rasa lapar saat hujan deras.

Bahan :

• 1 bungkus mie goreng (merek bebas)
• 2 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm cabai giling
• 1 sdm saus sambal
• Daun bawang, iris
• 1 gelas air
• 1 butir telur
• 1 sdm kecap manis
• 1 ikat pakcoy, potong-potong
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan.
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan cabai giling dan masak hingga cabai matang.
• Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
• Masukkan pakcoy dan masak hingga layu.
• Tambahkan mie instan, telur, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
• Sajikan Indomie nyemek pedas manis dengan taburan daun bawang.

2.. Mie Soto Segar dengan Sayuran:

Mie soto segar dengan sayuran ini menawarkan perpaduan rasa gurih yang segar dengan paduan kol dan telur yang bikin kenyang.

Cocok untuk pecinta hidangan berkuah yang ringan dan pas untuk menemani suasana hujan.

Bahan:

• 3 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• Daun bawang
• 7 buah cabai rawit, haluskan
• 1 gelas air
• 1 butir telur
• 1 bungkus Indomie soto
• Sayur kol, potong-potong
• Bumbu mie instan
• Perasan jeruk nipis

Cara membuat:

• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
• Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
• Pecahkan telur ke dalam air mendidih dan masak hingga matang.
• Masukkan mie instan, sayur kol, dan bumbu mie instan. Aduk rata.
• Masak hingga mie dan sayur matang.
• Matikan api dan tambahkan perasan jeruk nipis.
• Sajikan mie soto segar dengan taburan daun bawang.