Berita Kesehatan
Cara Bedakan Daging Sapi dan Kambing : Warna, Aroma, Tekstur hingga Kandungan Nutrisi
Cara membedakan antara daging sapi dan kambing yakni dengan mengetahui ciri-cirinya, mulai dari warna, tekstur, dan aroma.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Gaya Lufityanti
Dilansir dari Kompas.com (30/7/2020), berikut rincian kandungan nutrisi daging sapi dan kambing per 100 gram:
Nutrisi daging sapi:
Kalori sejumlah 207,00 kal
Protein sejumlah 18,80 g
Lemak sejumlah 14,00 g
Karbohidrat sejumlah 0 g
Kalsium sejumlah 11,00 mg
Fosfor sejumlah 170,00 mg
Besi sejumlah 2,80 mg
Vitamin A sejumlah 30,00 SI
Vitamin B1 sejumlah 0,08 mg
Vitamin C sejumlah 0 mg
Air sejumlah 66,00 mg
Kolesterol sejumlah 90 mg.
Nutrisi daging kambing:
Berita Terkait
Berita Terkait: #Berita Kesehatan
6 Manfaat Gokil Minum Kopi Hitam di Pagi Hari, Nomor 4 Diam-diam Ampuh! |
![]() |
---|
UPDATE Gejala Covid-19 Varian JN.1 Mirip Flu, Kemenkes Ungkap Fakta Terbaru |
![]() |
---|
Mungkinkah Pembalut Menstruasi Bisa Ramah Lingkungan? Ini Faktanya |
![]() |
---|
Varian Covid-19 MB.1.1 Dominasi di Indonesia, Ini Gejala dan Imbauan Kemenkes |
![]() |
---|
Lingkungan St. Yosef Gelar Bincang Sehat: Upaya Lansia untuk Tetap Bugar dan Bahagia |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.