Berita Kesehatan
Cara Bedakan Daging Sapi dan Kambing : Warna, Aroma, Tekstur hingga Kandungan Nutrisi
Cara membedakan antara daging sapi dan kambing yakni dengan mengetahui ciri-cirinya, mulai dari warna, tekstur, dan aroma.
Tayang:
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Gaya Lufityanti
Dilansir dari Kompas.com (30/7/2020), berikut rincian kandungan nutrisi daging sapi dan kambing per 100 gram:
Nutrisi daging sapi:
Kalori sejumlah 207,00 kal
Protein sejumlah 18,80 g
Lemak sejumlah 14,00 g
Karbohidrat sejumlah 0 g
Kalsium sejumlah 11,00 mg
Fosfor sejumlah 170,00 mg
Besi sejumlah 2,80 mg
Vitamin A sejumlah 30,00 SI
Vitamin B1 sejumlah 0,08 mg
Vitamin C sejumlah 0 mg
Air sejumlah 66,00 mg
Kolesterol sejumlah 90 mg.
Nutrisi daging kambing:
Berita Terkait: #Berita Kesehatan
| 24 Kebiasaan Ini Bisa Jadi Alarm Awal Gangguan Mental, Jangan Disepelekan Meski Kelihatannya Wajar |
|
|---|
| Capek Selalu Disalahin Orang Tua? Begini Dampaknya Saat Hubungan dengan Orang Tua Jadi Toxic |
|
|---|
| Apa Itu Cesium-137? Ancaman Radioaktif yang Bisa Masuk Lewat Makanan |
|
|---|
| 6 Manfaat Makan Pisang di Malam Hari, Benarkah Bisa Membantu Diet? |
|
|---|
| 6 Manfaat Gokil Minum Kopi Hitam di Pagi Hari, Nomor 4 Diam-diam Ampuh! |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Waspada-Hipertensi-Ternyata-Segini-Perbandingan-Kadar-Kolesterol-pada-Daging-Kambing-Sapi-Ayam.jpg)