Kuliner Jogja

Wedang Uwuh: Sejarah, Filosofi, Manfaat dan Cara Membuatnya

Wedang tradisional khas Jogja yaitu wedang uwuh yang memiliki segudang maNfaat

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
via Kompas.com
Wedang Uwuh 

Berikut tatacara membuat wedang uwuh dengan simple dan mudah

  • Bakar jahe, lalu geprek hingga pipih, lalu masukan jahe  kedalam air yang direbus
  • Tambahkan cengkeh, kayu manis, pala, secang, dan batu gula, dan campur semua bahan dalam masakan sampai mendidih selama 15 menit
  • Jika sudah berwarna merah, angkat dan tuangkan kedalam gelas sesuai selera, di saring atau tidak di saring

Minuman ini bertahan sampai 3-5 hari di dalam kulkas dan kalian bisa menambahkan es batu untuk sensasi dingin

Ex- ( MG Mubarok Yahya )

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved