Kuliner Jogja

Wedang Uwuh: Sejarah, Filosofi, Manfaat dan Cara Membuatnya

Wedang tradisional khas Jogja yaitu wedang uwuh yang memiliki segudang maNfaat

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
via Kompas.com
Wedang Uwuh 

Jahe dan kapulaga pada wedang uwuh, dapat memberikan sensasi hangat di tubuh, dan gula batu sebagai pemanis di lidah tanpa merubah cita rasa apapun di dalamnya.

Manfaat wedang uwuh

Seperti yang sudah di jelaskan, wedang uwu ini memiliki manfaat khasiat bagi tubuh, apa saja khasiatnya

1.       Mencegah penyakit jantung

Kandungan yang di miliki kayu manis di pecaya dapat mencegah penyakit jantung, karena kandungan senyawanya memiliki peran menurunkan reseko penyakit jantung.

2.       Mengobati batuk pilek

Racikan gula batu pada wedang uwu, dapat di percaya mengobati batuk pilek, dengan menenangkan rongga mulut, meluruhkan lendir, dan melancarkan sirkulasi darah

3.       Mengatasi asam urat

Jahe merah dan secang dapat menurunkan rasa nyeri, akibat penghambatan pada jalur siklooksigenase, dan membuang tumpukan asam urat dengan melancarkan sirkulasi darah.

4.       Meningkatkan kekebalan tubuh

Kapulaga pada wedang uwu, dapat melawan bakteri dan patogen lainnya, yang membuat tubuh semakin sehat

5.       Menangkal radikal bebas

Kandungan antioksida pada serai, mampu mencegah radikal bebas, dan berbagai penyakit seperti sfungsi sel di dalam artikoroner

 

Cara membuat wedang uwuh

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved