Wonderful Riau Island

Mengenal 11 Macam Kue Mueh Pengantin Lingga, Makanan Khas Kepri yang Unik-unik Namanya

Kenalan dengan kue tradisional Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau bernama "Kue Mueh Pengantin". Ada 11 macam kue dengan nama unik dan makna baik.

|
DOK. Kemendikbud
Mengenal 11 Macam Kue Mueh Pengantin Lingga, Makanan Khas Kepri yang Unik-unik Namanya 

Kue Tahi Burung memiliki makna “Dalam menjalani kehidupan berumah tangga hendaknya selalu siap menghadapi berbagai cobaan dan rintangan”.

6. Kue Anta Kesukma

Kue Anta Kesukma memiliki bentuk yang mirip seperti Kue Pasir Neraka yang menggumpal.

Nah, rasa Kue Anta Kesukma adalah manis dan gurih. 

Berbeda dari Kue Mueh Pengantin lain yang gurihnya berasal dari telur, Kue Anta Kesukma memiliki rasa gurih karena menggunakan kentang sebagai bahan dasar pembuatan.

Apa makna Kue Anta Kesukma?

Kue Anta Kesukma memiliki makna “Agar bergaul yang harmonis dengan pasangan, dan hati-hati dalam menjalankan kehidupan rumah tangga”.

7. Kue Kacau Tepung

Rangkaian Kue Mueh Pengantin selanjutnya adalah Kue Kacau Tepung.

Rasanya manis dan gurih. Uniknya, ada rasa jagung atau stroberi yang menjadi bahan tambahan dalam pembuatan kue ini.

Warna Kue Kacau Tepung bervariasi. Jika rasa jagung, maka warnanya kuning jagung. Apabila dibuat dengan rasa stroberi, maka warnanya akan merah seperti stroberi.

Adapun bentuk Kue Kacau Tepung adalah bunga. 

Kue ini dibentuk secara manual menggunakan tangan, tanpa cetakan khusus.

Apa makna Kue Kacau Tepung?

Kue kacau tepung memiliki makna “Bergaul secara baik dan harmonis dengan orang tua, saudara, tetangga, dan lingkungan sekitar”.

8. Kue Ganti Susu

Kue Ganti Susu memiliki cita rasa lebih manis daripada ragam Kue Mueh Pengantin lainnya.

Bahan dasar Kue Ganti Susu adalah susu. Kue ini memiliki bentuk dan tekstur mirip dodol.

Apa makna Kue Ganti Susu?

Kue Ganti Susu memiliki makna “Dalam pergaulan rumah tangga dijauhkan dari berbicara yang kurang sopan atau pun kasar. Utamakan berbicara lemah lembut dan sopan santun”.

9. Kue Sango atau Agar-agar

Kue Sango atau yang dikenal pula sebagai Kue Agar-agar memiliki cita rasa manis seperti agar-agar pada umumnya.

Namun, zaman dahulu bahan dasar Kue Sango adalah rumput laut yang dihasilkan dari perairan Lingga. 

Kue Sango biasanya dibuat berbentuk bunga dan dihidangkan saat prosesi makan berharap.

Apa makna Kue Sango?

Kue Sango memiliki makna “Perkataan yang diucapkan semestinya sopan dan santun”.

10. Kue Penganan Bakar

Jenis kue dalam Kue Mueh Pengantin selanjutnya adalah Kue Penganan Bakar.

Rasa Kue Penganan Bakar manis, dan bentuknya bunga besar.

Apa makna Kue Penganan Bakar? 

Kue Penganan Bakar yang dihidangkan untuk pengantin memiliki makna “Di dalam rumah tangga harus tahan tempa, tahan banting, dan susah sama susah senang sama senang”.

11. Kue Bahulu Berendam

Kue terakhir dalam rangkaian hidangan Kue Mueh Pengantin adalah Kue Bahulu Berendam.

Rasanya manis dan gurih, dan bentuknya dibuat seperti bunga.

Apa makna Kue Bahulu Berendam?

Kue bahulu Berendam memiliki makna “Memberikan kesejukan, kejujuran, sopan santun dan berbudi bahasa”.

Baca juga: Wisata Pantai Tanjung Pinggir di Batam Kepri, HTM Murah Pemandangan Mewah, Bisa Lihat Singapura

Baca juga: Durian Rp 10 Ribuan Langsung Petik dari Pohon di Rumah Kebun Batu Kacang, Kabupaten Lingga, Kepri

Baca juga: Kisah Supranatural Encik Walek dan Legenda Meriam Tegak di Kepri yang Mirip Cerita Drama Korea

Rekomendasi Wisata di Kabupaten Lingga

Suasana Rumah Kebun Batu Kacang di Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau
Suasana Rumah Kebun Batu Kacang di Kabupaten Lingga, Kepulauan Riau (Tangkapan Layar Google Maps | Foto diunggah akun Winson Taw)

Kepala Dinas Pariwisata Kepulauan Riau, Guntur Sakti, S.Sos., M.Si., berharap, pariwisata di Kepri bisa kembali bangkit dan mendatangkan jutaan wisatawan mancanegara (wisman) dan wisatawan domestik.

Seperti diketahui, setelah pandemi Covid-19, pariwisata Kepri sempat terpuruk.

Perlahan tapi pasti, pariwisata Kepri mulai bangkit lagi.

Upaya membangkitkan pariwisata Kepri juga telah dituangkan dalam Surat Keputusan (SK) Gubernur Kepri Nomor 1263 tahun 2022 tentang, Destinasi Pariwisata, Kawasan Strategis Pariwisata dan Daya Tarik Wisata Provinsi Kepri yang ditandatangani Gubernur Kepri Ansar Ahmad.

Pemerintah Provinsi Kepri menetapkan sejumlah kawasan strategis dalam SK tersebut, salah satunya adalah wisata di Kabupaten Lingga.

Apabila Anda berada di Kabupaten Lingga atau ingin berkunjung ke sana, ada beberapa destinasi wisata yang direkomendasikan oleh pemerintah.

Pantai Sunset di Kampung Pane, Desa Sungai Buluh, Kecamatan Singkep Barat, Kabupaten Lingga, Provinsi Kepri.
Pantai Sunset di Kampung Pane, Desa Sungai Buluh, Kecamatan Singkep Barat, Kabupaten Lingga, Provinsi Kepri. (TribunBatam.id/Febriyuanda)

Berikut adalah beberapa tempat wisata di Kabupaten Lingga, Kepri, yang bisa Anda kunjungi : 

  • Air Terjun Resun
  • Pemandian Air Panas
  • Museum Linggam Cahaya
  • Situs Istana Damnah 
  • Air Terjun Lubuk Papan
  • Pantai Sunset Kampung Pane, dan lainnya.
Situs Istana Damnah, Kabupaten Lingga, Kepri
Situs Istana Damnah, Kabupaten Lingga, Kepri (TribunBatam.id/Febriyuanda)

Tak lupa, Anda bisa mencari dan mencicipi Kue Mueh Pengantin di Kabupaten Lingga.

Silakan klik DI SINI untuk melihat-lihat pesona wisata Kepri versi Tribunjogja.com. (Tribunjogja.com/ANR)**

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved