Segudang Manfaat Kurma Ajwa untuk Kesehatan Tubuh

TRIBUNJOGJA.COM - Kurma adalah buah yang manis, banyak mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa alami.

Tanin dalam kurma bersifat anti infeksi dan anti inflamasi.

Kalsium dalam kurma sangat penting untuk pertumbuhan gigi, sedang kandungan zat besi dan kalium diperlukan untuk menetralisir cairan tubuh bila berada dalam kondisi asam.

Kurma sendiri mempunyai jenis yang beragam, salah satu di antaranya kurma ajwa yang memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.

Kurma ajwa memiliki warna hitam yang sangat pekat, tapi ada juga yang warnanya merah.

Warna kurma ajwa akan jauh lebih gelap dengan kurma biasa yang berwarna cokelat dan cokelat tua.

Memang ada kurma biasa yang juga berwarna hitam, tapi biasanya warnanya tidak akan sepekat kurma ajwa asli.

Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa buah kurma ajwa mengandung 44-88 persen karbohidrat, protein 2,3-5,6 persen, lemak 0,2-0,5 persen, garam mineral, dan vitamin serta kandungan gula baik glukosa maupun fruktosa dalam buah kurma ajwa terdapat dalam kadar yang seimbang.

Sementara untuk vitamin C, vitamin A dan tanin memiliki konsentrasi yang tidak kalah tinggi jika dibandingkan dengan jenis kurma yang lain.

Baca juga: Masalah Jerawat Pada Remaja dan Cara Mengatasinya

Kandungan polifenol yang ada di dalam kurma ajwa memiliki fungsi sebagai antioksidan yang kandungannya lebih tinggi dibanding buah buahan kering lainnya.

Kandungan polifenol dalam kurma Ajwa sebesar 455,88 mg/100 g lebih besar dibandingkan dengan kurma jenis lain.

Berdasarkan penelitian kurma ajwa memiliki fungsi sebagai tissue protective effect karena kandungan antioksidan yang tinggi.

Dilansir dari laman Kemenkes, berikut manfaat kurma bagi kesehatan :

1. Membantu Proses Persalinan

Ibu hamil yang akan melahirkan sangat membutuhkan makanan yang kaya akan unsur gula, hal ini karena kontraksi otot-otot rahim ketika akan mengeluarkan bayi.