RESEP Nuget Ikan Homemade, Lebih Sehat dan Lebih Banyak, Bisa Buat Stok di Kulkas
Anak tidak terlalu suka makan protein hewani? Coba deh bikin nuget yang menggunakan bahan dasar ikan. Selain lebih sehat karena buatan sendiri, bisa
lihat foto
1 sdt fish powder
2 putih telur
125 gram tepung sagu Bahan pencelup (campur sampai licin dan tidak berbutir)
250 gram tepung terigu serbaguna
250 ml air es
Cara membuat nuget ikan
Campur ikan tenggiri dan es batu, masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
Campur tepung terigu dan air, masak sampai kental.
Masukkan ke campuran ikan. Aduk rata.
Tambakan semua bumbu dan tepung sagu, aduk sampai rata
. Tuang adonan ke dalam loyang datang yang telah diolesi dengan sedikit minyak, ratakan.
Kukus adonan selama 20 menit atau hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin.
Cetak atau bentuk adonan kukus sesuai selera.
Masukkan ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke tepung roti hingga rata.
Lakukan proses ini sampai adonan habis.
Nuget ikan siap digoreng atau disimpan di dalam freezer. (*)
Artikel ini telah tayang di https://www.kompas.com/food/read/2023/11/22/080400275/resep-nuget-ikan-crispy-buat-bekal-sekolah-atau-stok-lauk?page=2
| Angka Konsumsi Ikan di Gunungkidul Naik Tipis |
|
|---|
| Pemda DIY Dorong Ikan Lokal untuk Program Makan Bergizi Gratis |
|
|---|
| Penjelasan Lengkap Hewan Berdarah Panas dan Berdarah Dingin: Perbedaan, Ciri, dan Contohnya |
|
|---|
| Hari Ini Ada Tradisi Memet Ikan di Kalikotes Klaten |
|
|---|
| Pasukan Memet Merapat! Pemdes Gemblengan Klaten Siapkan Dua Ton Ikan Gratis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.