Mencicipi Sega Telang, Kuliner Unik di Pasar Inis Purworejo
Sega Telang termasuk kuliner unik yang diklaim hanya bisa ditemukan di Pasar Inis, Desa Brondongrejo, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Purworejo
Penulis: Dewi Rukmini | Editor: Muhammad Fatoni
Satu porsi sega telang dapat dinikmati dengan merogoh kocek senilai Rp7 ribu saja.
Sulis mengaku berjualan sega telang sudah 5 tahun atau sekitar 2018 lalu.
Ide berjualan sega telang pun hadir usai ia mengikuti pelatihan mengolah bunga telang menjadi minuman yang diselenggarakan di desa setempat.
Kemudian, ia pun berkreasi dan mencoba membuat nasi dengan mencampur air bunga telang.
"Dulu saya jual nasi megono, terus coba kreasi sega telang. Ternyata banyak sekali pengemarnya, karena tampilan warna nasinya kan cantik, sehingga menarik pembeli," ucapnya.
"Kebanyakan yang beli mbak-mbak atau anak-anak muda. Rata-rata tiap jualan bisa habis 2-3 kilo sega telang. Tapi kalau ada acara besar di Pasar Inis, saya bisa ludes 5 kg sega telang," ungkapnya.
Menurutnya, sega telang memiliki banyak manfaat. Salah satunya mengandung antioksidan, sehingga diyakini bisa dijadikan alternatif obat sakit sariawan.
Salah satu pembeli sega telang, Putri (22), mengaku cukup sering datang ke Pasar Inis untuk mencari sarapan dan jajanan, termasuk berburu sega telang.
"Cukup sering sih datang ke sini, habis sepedaan biasa mampir untuk istirahat sekalian sarapan. Saya biasa beli nasi telang karena enak, terus juga beli asinan pepaya, cenil, dan lainnya," katanya. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/Penjual-Sega-Telang-di-Purworejo-Sulis-50.jpg)