4 Cara Baca Label Kemasan Makanan, Info Nutrisi hingga Kedaluwarsa, Cek Dulu Baru Beli

TRIBUNJOGJA.COM - Membaca label makanan penting untuk dilakukan agar kita mengetahui makanan yang wajib dikonsumsi tidak hanya bernutrisi saja, tapi juga aman bagi tubuh.

Tidak hanya orang dewasa, anak juga harus mengetahui bagaimana cara cek label kemasan makanan.

Pakar Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia dan Ahli Nutrisi Widya Fadila, M.KM menjelaskan mual, muntah, diare, sakit perut dan kesulitan bernapas adalah gejala awal yang sering timbul akibat keracunan makanan.

Kasus keracunan massal pada anak sekolah banyak terjadi akibat rendahnya kebersihan pada pengolahan dan penyimpanan jajanan di sekolah.

Baca juga: Cara Beli Koleksi Terbatas Majalah Bobo Edisi Spesial 50 Tahun yang Viral Medsos

”Masyarakat harus terus menjalankan protokol kesehatan dan menjadi konsumen cerdas dalam memilih pangan aman. Penting juga mengajarkan cara sederhana pada anak untuk memilih jenis jajanan yang aman sesuai himbauan BPOM yaitu Cek KLIK, atau Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa sebelum membeli atau mengonsumsi pangan olahan,” ujar Widya Fadila dalam keterangan resmi, Senin (12/6/2023).

Berikut empat tahap sederhana mengajarkan Cek KLIK, atau Cek Kemasan, Label, Izin edar & Kedaluwarsa jajanan pada anak:

1. Kemasan

Ajarkan pada anak cara melihat dan memilih kemasan pada makanan kemasan.

Misalnya dengan mengajarkan anak memilih kemasan kaleng yang tidak penyok atau bolong.


Anda juga bisa memperlihatkan contoh kerusakan kemasan kaleng yang harus dihindari serta bahaya yang mungkin terjadi. 

2. Label 

Kenalkan anak dengan arti label yang tertera pada makanan kemasan.

Bisa mulai dari logo BPOM, informasi penting terkait kandungan makanan yang sensitif seperti kandungan alergen.

Kemudian untuk anak dengan alergen tertentu, diajarkan untuk membaca komposisi produk. Menghindari produk jajanan dengan tulisan ‘Mengandung alergen……’.

Ajarkan anak mengenali jenis pemicu alergen dan cara menghindarinya sebagai pengetahuan dasar akan tubuh nya.