Advetorial
BBPPKS Yogyakarta Beri Pelatihan Pengolahan Pangan Berbahan Melinjo dan Garut Bagi Warga Triharjo
Pelatihan ini dilaksanakan selama tiga hari mulai 6-8 September 2022 lalu di rumah Lurah Triharjo, Kapanewon, Pandak, Kabupaten Bantul, Daerah
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Kurniatul Hidayah
istimewa
Balai Besar Pendidikan dan Pelatihan Kesejahteraan Sosial (BBPPKS) Yogyakarta menggelar pelatihan pemberdayaan masyarakat melalui keiwausahaan sosial, berupa Olahan Pangan Berbahan Dasar Melinjo dan Garut.
Bu Suparmi, peserta disabilitas fisik mengaku senang mengikuti pelatihan semacam ini, karena bisa menambah pengetahuan mengenai bagaimana mengolah melinjo selain menjadi emping.
Menurutnya dia akan mencoba resep-resep yang dipraktekkan saat pelatihan menjadi salah satu inovasi produk olahannya.
Untuk memudahkan komunikasi, peserta penyandang disabilitas rungu wicara dibantu oleh 2 orang penterjemah bahasa isyarat, Aditya dan Muhadham dari Komisi Disabilitas Yogyakarta.
Selanjutnya pasca pelatihan, Lurah Tri Harjo akan mengupayakan Dana Desa/Kelurahan untuk menambah modal usaha bagi peserta dan membantu pemasarannya. (*)
Berita Terkait