Kuliner Jogja
Wisata Kuliner Jogja: 8 Kuliner Jadul yang Bisa Anda Temui di Pasar Kangen Jogja 2022
Tribun Jogja merangkum ada delapan kuliner jadul yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Pasar Kangen Jogja 2022:
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: Yoseph Hary W
Makanan ini sangat khas dengan warnanya yang hijau dan coklat di tengah perpaduan antara gula merah dengan kelapa.
Warna hijaunya diperoleh dari daun suji yang turut dicampurkan dalam adonan tepung ketan.
Kipo memiliki rasa yang legit serta memiliki aroma harum karena menggunakan daun pandan.
Ciri khas lain dari Kipo adalah ukurannya kecil-kecil, cukup untuk sekali gigit.
Baca juga: Wisata Kuliner Jogja: 4 Kuliner Legendaris yang Wajib Anda Coba: Oseng Mercon hingga Sop Merah
3. Ketan Bubuk

Kuliner khas lainnya yang bisa Anda temui di Pasar Kangen Jogja yakni Ketan Bubuk.
Ketan bubuk merupakan kudapan tradisional yang dihidangkan dengan kedelai bubuk.
Taburan bubuk kedelainya terbuat dari kedelai kering, kencur, daun jeruk, garam, dan gula.
Perpaduan sensasi legit dari ketan, rasa gurih kelapa parut, dan rasa manis dari bubuk kedelai ini menambah cita rasa Ketan Bubuk.
Baca juga: Wisata Kuliner Jogja: 5 Bubur Ayam Enak, Cocok untuk Sarapan
4. Leker

Di Pasar Kangen Jogja Anda bisa mencicipi leker.
Leker adalah jajanan tradisional yang mirip dengan crepes dengan tekstur yang lebih tipis dan garing.
Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung pati, baking powder, telur dan vanili.
Untuk isian leker bisa ditambahkan gula, pisang, meses, keju dan isian lainnya.
Leker memiliki perpaduan rasa manis dan gurih.
Baca juga: Wisata Kuliner Jogja: 4 Lotek dan Gado-Gado Enak di Jogja, Cocok untuk Makan Siang