Kuliner Jogja
Wisata Kuliner Jogja: 8 Kuliner Jadul yang Bisa Anda Temui di Pasar Kangen Jogja 2022
Tribun Jogja merangkum ada delapan kuliner jadul yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Pasar Kangen Jogja 2022:
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: Yoseph Hary W
Tribunjogja.com - Pasar Kangen Jogja 2022 kembali digelar di Taman Budaya Yogyakarta (TBY) pada 18 - 27 Agustus 2022. Deretan Kuliner Jogja bisa Anda temukan di event ini.
Mengusung tema 'Kumandange Pasar, Ora Cucul Ora Ngebul', Pasar Kangen Jogja 2022 menghadirkan 170 stand kuliner jadul serta 77 penjual barang lawasan yang siap membawa pengunjungnya bernostalgia ke masa lampau.
Ada beragam kuliner jadul dan legendaris yang bisa Anda temui di Pasar Kangen Jogja 2022.
Tribun Jogja merangkum ada delapan kuliner jadul yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Pasar Kangen Jogja 2022:
1. Clorot

Salah satu kuliner yang harus Anda cicipi saat berkunjung ke Pasar Kangen Jogja yakni clorot.
Warna coklatnya yang menggoda membuat kue clorot selalu banyak peminatnya.
Clorot adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan dicampur dengan gula Jawa membuat kue ini memiliki tektur yang lembut dan kenyal, ditambah lagi rasa manis dari gula Jawa.
Kue Clorot terbuat dari tepung beras dan gula jawa dengan bentuk yang memanjang.
Gula jawa itulah yang membuat kue clorot berwarna coklat.
Kudapan tradisonal ini kemudian dibungkus dengan janur atau kelapa daun kelapa muda dalam bentuk kerucut.
Baca juga: 4 Rujak Es Krim Enak dan Legendaris Rekomendasi Wisata Kuliner Jogja
2. Kipo

Satu kuliner khas dan legendaris Yogyakarta yang ada di Pasar Kangen Jogja yakni Kipo.
Kipo merupakan kudapan legendaris bercita rasa manis dan gurih khas Kotagede, Yogyakarta.
Terbuat dari beras ketan yang diisi dengan gula jawa dan parutan kelapa, adonan tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dibakar.