Idul Adha 1443 H
Daging Kambing Tidak Melulu Dibuat Sate, Begini Resep Olahan Hasil Kurban ala Chef Arnold
Enaknya dibuat apa ya? Apakah dibuat sate? Ternyata daging kambing tidak melulu dibuat sate lho. Ada banyak resep agar daging kambing bisa digunakan
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Joko Widiyarso
pixabay
Daging Kambing Ngga Melulu Dibuat Sate, Begini Resep Olahan Hasil Kurban Ala Chef Arnold
1 batang kayu manis
1 sdm garam masala
1 sdt bubuk kunyit
750 mL air
2 pcs bunga lawang
3 lembar daun salam
Garam
Ladam hitam
Baca juga: Idul Adha Segera Tiba, Ini Hal yang Tidak Dibolehkan Saat Olah Daging Kurban, Jangan Cuci Pakai Air!
Bahan dressing hidangan
Yogurt
Garam
Daun ketumbar
Daun bawang
5 siung bawang merah
Lemon