Berita Sleman Hari Ini
Kuliner Favorit di Sleman: Bakso Pak Marno, Laris Manis 700 Porsi Ludes Setiap Harinya
Haryanto (38) penerus usaha Bakso Pak Marno, menceritakan untuk menjual produk tersebut ia harus mengutamakan rasanya.
Penulis: Neti Istimewa Rukmana | Editor: Kurniatul Hidayah
Maka dari itu, kini usaha tersebut dikelola oleh dua anaknya yang bernama Haryanto dan Sunardi (40).
"Jadi nanti satu minggu saya yang jaga warung, minggu besoknya baru kakak saya yang gantian jaga warung. Waktu kakak saya jaga warung, saya baru bisa istirahat di rumah," imbuhnya.
Kendati demikian, ia merasa bersyukur dan senang bisa meneruskan usaha tersebut dengan lancar.
Baca juga: PASI Sleman Terjunkan 108 Atlet dan Targetkan Juara Umum Kejurda Atletik DIY 2022
Bahkan, penikmat bakso kuah itu pun rata-rata berasal dari beberapa Kabupaten/Kota di Jawa Tengah, baik itu Temanggung dan Magelang, serta dari beberapa Kabupaten/Kota di DIY.
Andi Sufiyantoro (40), warga Kapanewon Sinduadi, Kabupaten Sleman, menjadi pelanggan setia yang mana kerap membeli Bakso Pak Marno.
"Seminggu bisa dua kali, saya beli bakso itu," ucapnya.
Rasa daging sapi yang kuat dan kuah yang gurih, menjadikannya terus setia membeli bakso tersebut. (Nei)