Tips Sehat Atasi Hipertensi: Makanan Laut Kaya Asam Lemak Omega-3 Ini Manjur Turunkan Tekanan Darah

TRIBUNJOGJA.COM - Hasil penelitian menunjukkan bahwa sejumlah makanan laut yang kaya asam lemak omega-3 ternyata mampu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. 

Makanan laut yang dimaksud berdasarkan penelitian tersebut di antaranya adalah salmon, tuna, sarden, trout, herring, dan tiram. 

Dengan mengonsumsi sekitar 3 gram asam lemak omega-3 sehari, penelitian tersebut mengklaim efek positifnya adalah dapat menurunkan tekanan darah.

Takaran 3 gram asam lemak omega-3 setiap hari tersebut bisa dikonsumsi baik dalam bentuk makanan maupun suplemen.

Baca juga: Hipertensi Kerap Jadi Kendala Jemaah Haji, Berikut Penyebab dan Cara Mengatasi Tekanan Darah Tinggi

Hasil dari beberapa penelitian yang memberi harapan besar pada pengobatan hipertensi ini diterbitkan di Journal of American Heart Association.

Disebutkan bahwa ada hubungan antara tekanan darah dan dua asam lemak omega-3: asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA).

Dua jenis asam lemak omega-3 itu ada atau ditemukan dalam makanan laut, seperti salmon, tuna, sarden, trout, herring, dan tiram.

DHA dan EPA juga dapat dikonsumsi bersama dalam bentuk suplemen.

Pernyataan pakar

Asisten profesor dan direktur program Fakultas Farmasi Universitas Sains dan Teknologi Makau di Tiongkok, Dr. Xinzhi Li, menyatakan bahwa efektifitas pengaruh 3 gram asam lemak omega-3 per hari terhadap penurunan tekanan darah terlihat pada orang dewasa.

Walau demikian, disebutkan bahwa penelitian sebelumnya menunjukkan asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan tekanan darah, tetapi jumlah yang dibutuhkan untuk melakukannya belum jelas.

"Menurut penelitian kami, rata-rata orang dewasa mungkin mengalami sedikit penurunan tekanan darah karena mengonsumsi sekitar 3 gram asam lemak ini setiap hari," kata penulis studi Dr. Xinzhi Li, laporan di laman heart.org dikutip Tribun Jogja hari ini.

Baca juga: Kombinasi Baru Obat Hipertensi Diklaim Ampuh Hilangkan Tekanan Darah Tinggi, Peneliti Uji Klinis

Data uji klinis

Para peneliti memeriksa hubungan antara DHA dan EPA dengan menganalisis data dari 71 uji klinis yang diterbitkan antara 1987 dan 2020, - secara individual dan gabungan - dan tekanan darah pada hampir 5.000 orang dewasa dengan dan tanpa tekanan darah tinggi atau gangguan kolesterol.

Peserta penelitian berasal dari seluruh dunia, berusia antara 22 hingga 86 tahun. Mereka mengonsumsi asam lemak omega-3 melalui diet dan/atau suplemen resep selama rata-rata 10 minggu.

Angka penurunan

Berdasarkan analisis itu, terlihat secara keseluruhan, orang yang mengonsumsi 2-3 gram setiap hari dari kombinasi dua asam lemak omega-3 mengurangi tekanan darah sistolik (angka atas) dan tekanan darah diastolik (angka bawah) rata-rata 2 mmHg, dibandingkan bagi mereka yang tidak mengkonsumsi EPA dan DHA.

Mereka yang tekanan darahnya tinggi pada awalnya mendapat lebih banyak manfaat dan bisa mendapat manfaat dari mengonsumsi asam lemak omega-3 dalam jumlah yang lebih tinggi, tinjauan tersebut menunjukkan.

Untuk orang dengan tekanan darah tinggi, 3 gram asam lemak omega-3 sehari menurunkan tekanan darah sistolik rata-rata 4,5 mmHg. Pada mereka dengan tekanan darah normal, angka sistolik turun 2 mmHg.

Bila penderita hipertensi mengonsumsi 5 gram sehari, tekanan darah sistolik turun rata-rata hampir 4 mmHg, sedangkan mereka yang tidak hipertensi mengalami penurunan rata-rata kurang dari 1 mmHg.

Rekomendasi

National Institutes of Health menyarankan untuk mengonsumsi 1,1-1,6 gram asam lemak omega-3 sehari.

Adapun American Heart Association merekomendasikan makan dua porsi ikan (3-4 ons) seminggu sebagai bagian dari diet jantung sehat.

Dibutuhkan sekitar 4-5 ons salmon Atlantik untuk menyediakan 3 gram asam lemak omega-3. Suplemen minyak ikan biasanya menyediakan sekitar 300 miligram per pil, meskipun dosisnya bervariasi.

"Sebagian besar penelitian melaporkan suplemen minyak ikan daripada EPA dan DHA omega-3 yang dikonsumsi dalam makanan, yang menunjukkan suplemen bisa menjadi alternatif bagi mereka yang tidak bisa makan ikan berlemak seperti salmon secara teratur," kata Li.

“Suplemen alga dengan asam lemak EPA dan DHA juga menjadi pilihan bagi orang yang tidak mengonsumsi ikan atau produk hewani lainnya.”

Baca juga: Sarwendah Migrain Sampai Harus Operasi, Apa Itu Migrain? Berikut Fakta Tentang Sakit Kepala Sebelah

Temukan bukti kredibel

Menurut Food and Drug Administration, bukti bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi atau risiko penyakit jantung masih belum meyakinkan.

Namun, agensi tersebut mengumumkan pada Juni 2019 bahwa mereka menemukan bukti yang cukup kredibel untuk memungkinkan klaim ini pada makanan dan suplemen makanan yang mengandung EPA dan DHA.

"Studi kami mendukung panduan FDA bahwa EPA dan DHA asam lemak omega-3 dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dengan menurunkan tekanan darah tinggi, terutama di antara orang yang sudah didiagnosis dengan hipertensi," kata Li.

"Namun, sementara penelitian kami dapat menambahkan lapisan bukti yang kredibel, itu tidak memenuhi ambang batas untuk membuat klaim kesehatan resmi untuk asam lemak omega-3 sesuai dengan peraturan FDA."

Baca juga: Daftar Penyakit Hasil Diagnosa Migrain yang Bisa Dialami Penderita Sakit Kepala Sebelah Level Parah

(*/ Tribun Jogja )