5 Vitamin dan Mineral yang Bermanfaat Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin A telah terkandung pada banyak hewan dan produk hewani seperti daging serta susu yang dapat dikonsumsi sebagai bagian dari makanan yang kita konsumsi sehari-hari.

Namun bagi vegetarian, vitamin ini dapat diperoleh dari sumber nabati.

Sayuran yang memiliki daun hijau tua seperti bayam, lalu ada pula ubi, wortel, paprika, pepaya, mangga serta tomat.

Kemudian produk susu seperti susu, keju dan yogurt serta daging dan ikan tuna merupakan makanan yang mengandung vitamin A.

Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan mata kita mengalami rabun senja.

3. Vitamin D

Vitamin D memiliki manfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan vitamin ini dihasilkan saat tubuh kita terkena sinar matahari.

Perlu diketahui, vitamin ini juga penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi kita.

Vitamin D juga berfungsi lebih seperti perkursor hormon.

Meskipun dapat diperoleh dari sinar matahari, ternyata ada beberapa makanan yang mengandung vitamin D.

Beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin ini adalah ikan berminyak atau berlemak seperti salmon dan tuna, susu yang diperkaya, keju, kuning telur, jamur dan daging merah.

Kekurangan vitamain D dapat menyebabkan penyakit Rakhitis.

4. Vitamin E

Vitamin E bekerja sebagai antioksidan kuat dalam tubuh kita dan membantu mencegah terjadinya infeksi.

Selain itu, vitamin ini juga dapat mencegah pembentukan gumpalan di arteri jantung kita.