Inilah 10 Jenis Buah-buahan Sehat dan Aman Bagi Gula Darah Penderita Diabetes

Tribunjogja.com - Buah-buahan merupakan asupan yang baik untuk kesehatan. Namun bagi penderita Diabetes, tak bisa sembarang mengonsumsi buah-buahan.

Buah-buahan bagi penderita Diabetes harus buah-buahan yang punya Indeks Glikemik (GI) rendah agar kadar gula darah tak melonjak.

Meski gula yang dihasilkan buah-buahan merupakan gula alami, namun bagi penderita Diabetes harus memilih buah yang aman.

Indeks Glikemik atau glycemic index (GI) adalah skor yang dapat memberi tahun Anda seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat memengaruhi kadar gula darah Anda saat dikonsumsi sendiri.

Menuru American Diabetes Association (ADA), skor indeks glikemik dapat dinilai sebagai berikut:

- Rendah: 55 atau lebih kecil

- Sedang: 56-69

- Tinggi: 70 atau lebih besar

Semakin rendah skor Indeks Glikemik pada suatu makanan, maka kian lambat pula makanan tersebut dapat meningkatkan gula darah.

Oleh sebab itu, buah dengan indeks glikemik rendah cocok dikonsumsi bagi penderita Diabetes.

Selain skor indeks glikemik, skor beban glikemik atau glycemic load (GL) pada makanan juga dapat dipertimbangkan untuk menentukan buah yang cocok bagi penderita Diabetes.

Beban glikemik adalah skor yang menunjukkan respons glukosa darah setelah mengonsumsi satu porsi makanan yang mengandung sejumlah karbohidrat.

Beban glikemik dihitung dengan mengalikan nilai indeks glikemik makanan dengan jumlah karbohidrat tang terkandung dalam satu porsi makanan tersebut kemudian dibagi 100.

Sama seperti pada indeks glikemik, semakin rendah skor beban glikemik pada suatu makan, maka kian baik untuk gula darah.

Baca juga: Daftar Camilan Aman bagi Penderita Diabetes

Skor beban glikemik dapat dinilai sebagai berikut: