Inilah Sederet Manfaat dan Sumber Alami Vitamin D yang Bisa Didapat dengan Mudah

Tribunjogja.com - Sejak  pandemi Covid-19 melanda Indonesia, banyak orang ramai-ramai berjemur di pagi hari.

Berjemur di pagi hari dilakukan untuk mendapatkan sinar matahari sebagai sumber Vitamin D alami.

Mengapa sinar matahari bisa jadi sumber vitamin D? Sebab sifat vitamin ini yang memang dapat diproduksi kulit secara alami saat langsung terkena sinar matahari.

Selain dari paparan langsung sinar matahari, kita juga bisa mendapatkannya melalui makanan dan suplemen.

Melansir dari NHS, beberapa makanan sumber vitamin D yang baik misalnya saja salmon, sarden, mackerel, daging merah, hati, serta kuning telur.

Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan kelainan bentuk tulang seperti rakhitis pada anak-anak.

Pada orang dewasa, kekurangan vitamin D ini juga bisa menyebabkan osteoporosis dan osteomalacia yaitu kondisi tulang rapuh sehingga rentan bengkok atau patah.

Baca juga: Daftar Herbal Pendongkrak Imunitas Tubuh untuk Cegah Covid-19

Vitamin D memiliki peran yang sangat penting bagi tubuh. Mulai dari menjaga kesehatan tulang dan gigi hingga melindungi dari berbagai penyakit dan kondisi.

Berikut beberapa manfaat vitamin D yang sayang untuk dilewatkan.

1. Membantu melawan penyakit

Selain manfaat utamanya untuk mengatur penyerapan kalsium dan fosfor pada tubuh, jenis vitamin ini juga memfasilitasi fungsi kekebalan tubuh yang normal.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of American Medical Associationpada 2006 menunjukkan bahwa kadar vitamin D yang cukup dalam tubuh dapat mengurangi risiko multiple scleriosis.

Penelitian lain yang terbit pada jurnal Circulation tahun 2008 menunjukkan vitamin D berperan dalam mengurangi peluang terkena penyakit jantung.

Temuan dalam riset yang terbit pada American Journal of Clinical Nutritiontahun 2010 menunjukkan vitamin D mengurangi kemungkinan Anda terkena flu.

Hasil serupa juga didapatkan pada temuan yang terbit pada International Journal of Molecular Sciences tahun 2018.

Baca juga: Manfaat di Balik Buah apel Bagi Kesehatan Tubuh, Kaya Antioksidan dan Vitamin

2. Mengurangi depresi

Sebuah temuan dalam Journal of Internal Medicine tahun 2008 menunjukkan efek vitamin D dalam mengatur suasana hati dan menangkal depresi.

Penelitian terhadap orang dengan fibromyalgia yang terbit dalam Clinical Rheumatology tahun 2006 menemukan bahwa kekurangan vitamin D lebih sering terjadi pada mereka yang mengalami gangguan kecemasan dan depresi.

3. Membantu menurunkan berat badan

Salah satu manfaat vitamin D yang tidak disangka-sangka adalah membantu menurunkan berat badan.

Dalam penelitian di British Journal of Nutrition tahun 2008, peneliti menemukan orang yang mengonsumsi suplemen kalsium dan vitamin D mampu menekan nafsu makan.

Selain itu, pada orang yang mengalami kelebihan berat badan, konsumsi vitamin D dalam menekan risiko penanda sakit jantung. Hal ini dipublikasikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition tahun 2009.

4. Anak-anak lebih sehat

Melansir dari Medical News Today, kekurangan vitamin D juga dikaitkan dengan tekanan darah tinggi pada anak-anak.

Riset dalam Journal of Hypertension tahun 2018 menemukan hubungan antara vitamin D yang rendah dengan kekakuan arteri pada anak

American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) menunjukkan bahwa bukti menunjukkan hubungan antara paparan vitamin D yang rendah danpeningkatan risiko sensitivitas alergi.

5. Kehamilan yang sehat

Temuan dalam Journal of Midwifery and Women's Health tahun 2019 menemukan kekurangan vitamin D berpengaruh pada kelahiran prematur dan preeklampsia pada ibu hamil.

Beberapa dokter juga mengaitkan status vitamin D yang buruk pada diabetes gestasional dan vaginosis bakteri pada ibu hamil.

Makanan sumber vitamin D

Dilansir dari Healthline melalui KOMPAS.com, berikut ini adalah 5 makanan yang tinggi vitamin D:

1. Kuning telur

Selain ikan, telur juga termasuk makanan yang tinggi vitamin D, terutama bagian kuning telurnya yang ternyata sangat bergizi.

Sebagian protein dalam telur terdapat pada bagian putihnya, sedangkan kandungan lemak, vitamin, dan mineral tersimpan di dalam kuning telur.

2. Ikan salmon

Ikan salmon merupakan ikan berlemak dengan kandungan vitamin D yang tinggi. Dalam 100 gram ikan salmon, terdapat 526 IU vitamin D atau setara dengan 66 persen dari kebutuhan harian orang dewasa.

Sementara itu, salmon liar memiliki kandungan vitamin D yang jauh lebih tinggi, yakni 988 hingga 1.300 IU atau 124 persen dari kebutuhan harian.

3. Ikan sarden

Jika harga ikan salmon terlalu mahal, masih ada ikan sarden yang juga termasuk makanan yang tinggi vitamin D.

Sebanyak 3,8 ons ikan sarden kalengan menawarkan 177 IU vitamin D atau 22 persen dari kebutuhan harian.

Baca juga: Inilah Perbedaan Gejala Covid-19 Varian Delta dengan Varian Lainnya

3. Minyak hati ikan cod

Minyak hati ikan cod adalah salah satu suplemen yang sangat populer. Jika tidak terlalu gemar makan ikan, minyak hati ikan cod adalah alternatif tepat untuk memenuhi kebutuhan akan vitamin D.

Dalam satu sendok teh minyak hati ikan cod, terdapat 488 IU vitamin D. Selain tinggi vitamin D, minyak ikan cod juga menawarkan vitamin A dalam jumlah yang melimpah.

4. Tuna kalengan

Bosan dengan ikan sarden kalengan? Cobalah mengonsumsi ikan tuna kalengan yang juga kaya akan vitamin D.

Dalam 100 gram ikan tuna kalengan, terdapat 268 IU vitamin D atau sekitar 34 persen dari kebutuhan harian.

Selain bergizi, ikan tuna kalengan juga sangat nikmat dan praktis untuk disantap.(Kompas.com)