Breaking News:

Human Interest Story

WAJIB COBA! Tempe Mendoan Jumbo, Kuliner UMKM Candi Borobudur yang Langsung Bikin Kenyang

“Iya, ini jika diukur satu kilen, satu jengkal,” buka Isti, pemilik Tempe Mendoan Jumbo atau Wanto Mendoan kepada Tribun Jogja, Sabtu (29/5/2021)

TRIBUNJOGJA/ Ardhike Indah
Isti, pemilik Tempe Mendoan Jumbo atau Wanto Mendoan saat menggoreng mendoan jumbo 

Laporan Reporter Tribun Jogja, Ardhike Indah

TRIBUNJOGJA.COM, MAGELANG - Tempe yang dibaluri tepung dan digoreng atau yang sering disebut mendoan sering menjadi camilan favorit masyarakat.

Apalagi jika disajikan saat hangat dan ditambah saus kecap pedas, dijamin rasanya semakin enak.

Di kawasan Candi Borobudur, ada kuliner Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang khusus menjual tempe mendoan.

Terletak di sisi timur Candi Borobudur, tepatnya di Dusun Ngaran I, Kecamatan Borobudur, kuliner ini menjadi kesukaan para turis ketika berwisata di area sekitar.

Namun, ini bukan mendoan biasa. Ukurannya jumbo, tiga kali lipat dari mendoan biasanya.

Baca juga: VIRAL Video Underpass Kentungan di Sleman Jadi Sungai, Berikut Fakta Tentang Proyek Tersebut

Saat Anda mencicipi, bisa saja Anda akan segera kenyang karena ukurannya yang lebih besar dari mendoan lain.

“Iya, ini jika diukur satu kilen, satu jengkal,” buka Isti, pemilik Tempe Mendoan Jumbo atau Wanto Mendoan kepada Tribun Jogja, Sabtu (29/5/2021) sembari mengukur tempe segar yang masih ditutupi daun pisang.

Rasanya pun enak dengan tambahan kecap pedas racikannya. Adonan tepung mendoan Isti lezat dan pas dirasa di lidah, tidak terlalu asin dan tidak hambar.

“Ini bisa digoreng kering, digoreng tidak kering. Minta saja, nanti bisa saya gorengnya sesuai selera,” paparnya lagi.

Ukuran Tempe Mendoan Jumbo atau Wanto Mendoan
Ukuran Tempe Mendoan Jumbo atau Wanto Mendoan (TRIBUNJOGJA/ Ardhike Indah)
Halaman
123
Penulis: Ardhike Indah
Editor: Kurniatul Hidayah
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved