Fakultas Peternakan UGM Bantu Istri Peternak Sapi di Pacitan Olah Susu Sapi Kombinasi Empon-empon
Fakultas Peternakan UGM memberdayakan istri peternak di Desa Tahunan, Pacitan, untuk mampu mengolah susu sapi segar menjadi susu pasteurisasi kombinas
Editor:
Kurniatul Hidayah
lihat foto
Istimewa
Fakultas Peternakan UGM memberdayakan istri peternak di Desa Tahunan, Pacitan, untuk mampu mengolah susu sapi segar menjadi susu pasteurisasi kombinasi empon-empon.
“Peternak juga dilatih mempublikasikan video dan foto produk, memilih kata-kata kreatif dalam promosi, dan dilatih menggunakan hashtag agar produk mudah ditemukan oleh konsumen,” paparnya.
Selain melakukan pendampingan pengolahan susu, Ambar bersama dua peneliti lainnya Prof Catur Sugiyanto MA PhD dan Dr drh Soedarmanto Indarjulianto melakukan pendampingan dan penguatan kelembagaan wanita.
Pendampingan ini diharapkan bisa memberikan kontribusi terhadap peningkatan pendapatan dan konsumsi pangan rumah tangga yang menjadi anggota kelompoknya. (*)
Berita Terkait
