Agar Gula Darah Terkontrol, Berikut 7 Rekomendasi Menu Buka Puasa Bagi Penderita Diabetes

Ada baiknya untuk tidak menambahkan gula dan susu kental manis.

6. Sayur Pare

Sayur pare bisa jadi pilihan untuk menu buka puasa bagi penderita diabetes.

Hal ini karena pare mengandung zat antidiabetes bernama charantin yang berfungsi menurunkan gula darah.

Dilansir dari sebuah jurnal medis berjudul Ethnopharmacology, bahwa 2000 miligram dosis pare bisa menurunkan kadar gula darah pada pasien Diabetes Tipe 2.

Baca juga: Inilah Tanda-tanda Pasien Diabetes Harus Segera Membatalkan Puasanya

7. Ikan Panggang

Beberapa jenis ikan seperti salmon dan tuna, mengandung asam lemak omega-3 DHA dan EPA yang baik untuk mengontrol kadar gula darah.

Agar lebih seimbang lagi sajikan ikan panggang dengan tahu atau tempe rebus dan sayur tumis.

Meskipun sedang berpuasa, frekuensi makan penderita diabetes tetap dilakukan sebanyak 3 kali dalam sehari, hanya saja waktunya yang bergeser.

Makan pagi diganti makan saat sahur. Kemudian, makan siang adalah saat buka puasa dan yang terakhir adalah makan setelah Salat Tarawih.(*)