7 Rekomendasi Makanan yang Tinggi Vitamin B 12
Selain itu, vitamin B12 sangat dibutuhkan oleh enzim yang berperan dalam sintesis untur C, metionin, dan kolin.
Penulis: Noristera Pawestri | Editor: Rina Eviana
Tribunjogja.com - Vitamin B12 adalah nutrisi yang diperlukan agar tubuh berfungsi dengan maksimal.
Vitamin ini banyak kita temukan dalam produk hewani seperti produk daging serta susu dan digunakan pada suplemen dengan fungsi meningkatkan kinerja otak dan mencegah anem
Selain itu, vitamin B12 sangat dibutuhkan oleh enzim yang berperan dalam sintesis untur C, metionin, dan kolin.
Kekurangan vitamin B12 sendiri dapat menyebabkan terjadinya beragam masalah pada tubuh, seperti:
- Kekurangan darah
- Sumsum tulang tidak dapat memproduksi sel eritrosit
- Kemampuan mengangkut hemoglobin tergganggu
- Muka tampak pucat
- Terjadi gangguan fungsi perut
- Berat badan turun
- Terjadi radang pada lidah
Kebutuhan vitamin B12 tersebut pada dasarnya dapat dipenuhi dengan mengonsumsi ragam makanan sumber vitamin B12.
Baca juga: Inilah Tanda-tanda Ketika Tubuh Kekurangan Vitamin B12 di Antaranya Merasa Lemah dan Lesu
Agar proses pemenuhan vitamin ini berjalan lebih optimal, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12 tinggi berikut:
1. Kerang
Tak hanya menjadi sumber protein tinggi tanpa lemak, kerang juga mengandung vitamin B12 tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
