Resep Zaidul Akbar
Resep Jurus Sehat Rasulullah dari dr Zaidul Akbar: Teh Goji Berry untuk Kontrol Gula Darah
Berikut ini adalah resep Jurus Sehat Rasulullah dari dr Zaidul Akbar yaitu teh goji berry yang kaya antioksidan. Baca selengkapnya!
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana | Editor: Rina Eviana
Tribunjogja.com - Goji berry adalah satu di antara buah-buahan yang punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Meski bentuknya mungil, buah berwarna merah ini kaya akan antioksidan dan bahan lainnya yang bermanfaat sebagai obat.
Selain dalam bentuk buah, Goji berry juga sering dikonsumsi dalam bentuk bubuk atau kering. Buah ini banyak dijadikan campuran suplemen atau jus.
Karena punya khasiat yang bisa bermanfaat untuk tubuh, dr Zaidul Akbar, penulis buku "Jurus Sehat Rasulullah" membagikan resep cara menikmati buah Goji berry.
Tribun Jogja melansir Resep Zaidul Akbar membuat teh Goji berry dari , dari akun Instagram-nya, @zaidulakbar berikut ini:

Resep:
Goji berry
Air hangat
Madu
Cara membuat:
1. Seduh buah Goji berry dengan air hangat, kemudian untuk menambahkan rasa manis, boleh ditambahkan madu secukupnya.
Dari penjelasannya dalam unggahan, dr Zaidul Akbar menuliskan jika buah Goji berry mengandung banyak nutrisi, di antaranya vitamin A, vitamin B1 dan B2, vitamin C, zat besi, selenium, kalium, seng, dan tembaga.
Buah ini juga mengandung antioksidan tinggi, yang disebut dengan Lycium barbarum polysaccharides.
Menurut dr Zaidul Akbar, buah Goji berry memiliki manfaat untuk mencegah penuaan, membantu melawan kanker, menguatkan jantung, dan membantu mengontrol gula darah.
Dikutip dari laman Healthline, goji berry berasal dari Asia dan dikenal dengan khasiat obatnya. Dia ditambahkan ke banyak suplemen dan campuran makanan.