Berita Kesehatan
Perhatikan! Terlalu Banyak Asupan Purin, Picu Asam Urat Menumpuk dalam Darah
Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak purin dalam makanan Anda, asam urat dapat menumpuk di dalam darah Anda
Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
Anda bisa membatasi sumber asam urat dalam makanan Anda. Makanan kaya purin termasuk beberapa jenis daging, makanan laut, dan sayuran. Semua makanan ini mengeluarkan asam urat saat dicerna.
Hindari atau kurangi asupan makanan seperti:
- Daging organ
- Babi
- Ikan dan kerang
- Daging domba
- Daging sapi muda
- kol bunga
- kacang hijau
- kacang kering
jamur
Hindari gula
1. Makanan manis
Sementara asam urat biasanya dikaitkan dengan makanan kaya protein, penelitian terbaru menunjukkan bahwa gula juga bisa menjadi penyebab potensial.
Gula yang ditambahkan ke makanan antara lain gula meja, sirup jagung, dan sirup jagung fruktosa tinggi.
Fruktosa gula adalah jenis utama gula sederhana dalam makanan olahan.
Para peneliti telah menemukan bahwa jenis gula khususnya dapat menyebabkan asam urat tingkat tinggi.
Periksa label makanan untuk gula tambahan.
Makan lebih banyak makanan utuh dan lebih sedikit makanan kemasan olahan juga dapat membantu Anda mengurangi gula sekaligus memungkinkan Anda mengonsumsi makanan yang lebih sehat.
2. Minuman manis
Minuman manis , soda, dan bahkan jus buah segar terkonsentrasi dengan fruktosa dan gula yang mengandung glukosa.
Anda juga ingin mengingat bahwa sirup jagung fruktosa tinggi mengandung campuran fruktosa dan glukosa, biasanya dengan 55 persen fruktosa dan 42 persen glukosa. Ini serupa dengan rasio 50 persen fruktosa dan 50 persen glukosa dalam gula meja.
Fruktosa dari gula rafinasi dalam jus atau makanan lain diserap lebih cepat daripada gula dari makanan yang memiliki riasan alami yang perlu dipecah dalam tubuh Anda.
Penyerapan gula rafinasi yang lebih cepat akan meningkatkan kadar gula darah Anda dan juga menyebabkan jumlah asam urat yang lebih tinggi.
Gantilah minuman manis dengan air yang disaring dan smoothie kaya serat .
Minum lebih banyak air
Minum banyak cairan membantu ginjal Anda mengeluarkan asam urat lebih cepat. Bawalah sebotol air setiap saat.
Setel alarm setiap jam untuk mengingatkan Anda agar minum beberapa kali.