Resep Jurus Sehat Rasulullah dari dr Zaidul Akbar: Es Krim Buah Nanas dan Manggis

Tribunjogja.com - Tak cuma anak-anak tapi orang dewasa juga banyak yang menyukai es krim. Tapi, kandungan yang ada dalam es krim, tak semuanya baik untuk kesehatan.

Beberapa menggunakan pewarna makanan, pengawet, hingga perasa buatan. Memang enak, tapi apakah sudah sehat?

Belum tentu. Tapi jika Anda mau meluangkan waktu sejenak untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah saat waktu senggang, tentu tak ada salahnya.

Anda bisa memilih buah campuran es krimnya sendiri, diproses dengan lebih higienis, dan tentunya menurut selera Anda.

dr Zaidul Akbar, penulis buku "Jurus Sehat Rasulullah" (JSR) membagikan resep untuk membuat es krim rumahan yang lebih sehat dan alami, menggunakan perpaduan buah nanas dan manggis, serta garam Himalaya.

Berikut Tribun Jogja bagikan Resep Zaidul Akbar, dikutip dari akun Instagram dr Zaidul Akbar, @zaidulakbar:

Bahan:

Nanas

Manggis

Garam Himalaya secukupnya

Cara membuat:

1. Blender semua bahan, termasuk biji buah manggis sampai halus. Kemudian disaring.

2. Setelah itu, bekukan di freezer.

Seperti resep-resep sebelumnya, dr Zaidul Akbar memang tidak memberikan takaran pasti bahan yang digunakan.

Semua dikembalikan pada Anda dan sesuai dengan selera masing-masing.