10 Gejala Kolesterol Tinggi yang Jarang Disadari, Serta 5 Jenis Makanan Sehat untuk Menurunkannya

10. Alergi makanan

Meskipun kondisi ini dapat disebabkan oleh banyak faktor.

Akumulasi lemak yang berlebihan di arteri dan hati dapat menyebabkan alergi makanan.

Baca juga: 6 Penyebab Naiknya Kadar Kolesterol dalam Darah dan Cara Pencegahannya

Baca juga: Mengenal Perbedaan Kolesterol Baik dan Kolesterol Jahat dalam Darah

Dilansir dari kompas.com, berikut ini adalah 5 daftar makanan untuk menurunkan kadar kolesterol.

1.  Buah dan sayuran

Semua jenis buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sehat karena mereka mengandung vitamin dan mineral, tidak mengandung lemak dan kadar kalorinya rendah.

Selain rendah kalori, buah-buahan dan sayuran juga merupakan sumber makanan yang kaya serat yang berguna mengikat kolesterol dan mengeluarkan dari tubuh.

Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran secara rutin dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol dan menjauhkan seseorang dari risiko penyakit jantung dan stroke.

2.  Daging tanpa lemak

Coba konsumsi daging tanpa lemak seperti kalkun, ayam, dan ikan ke dalam daftar makanan rendah kolesterol.

Tetapi, jika tetap ingin mengkonsumsi daging merah, usahakan proses memasaknya dilakukan dengan benar dan khusus untuk mengurangi kadar lemak dan kolesterolnya.

3.  Padi-padian

Sebisa mungkin hindari produk tepung putih, kecuali biji-bijian dan sereal dalam makanan.

Tepung putih memiliki jumlah karbohidrat yang tinggi dan konsumsi makanan seperti ini dapat meningkatkan kolesterol dalam tubuh.

Biji-bijian diketahui memiliki energi yang tinggi dan kandungan serat makanan.