Resep Opor Ayam Kuning dan Cara Membuat Ketupat Pulen untuk Sajian Idul Adha 1441 H

7. Tambahkan ayam yang sudah direbus;

8. Masak dengan api kecil, sehingga bumbu meresap dan tunggu hingga matang.

• Racikan Bumbu Tongseng Kambing, Cara Masak Plus Resep Olah Daging Qurban Selain Sate

Resep ketupat pulen 

Ketupat menjadi makanan tradisional untuk menyambut Idul Fitri atau Idul Adha. 

Ketupat menjadi menu yang paling ditunggu-tunggu. Apalagi jika ditambah Opor Ayam yang gurih.

Selain Opor Ayam, ketupat bisa ditambahkan menu lain seperti rendang, dan menu masakan lainnya.

Ketupat bisa dibuat di rumah dan disantap bersama keluarga.

Namun, cara menyimpan dan membuat yang salah dapat membuat ketupat cepat basi.

Ada beberapa faktor yang membuat ketupat cepat basi seperti ketupat berukuran bantat, cepat berair hingga mudah busuk.

Membuat ketupat memerlukan bahan dan langkah yang tepat, supaya rasanya enak dan tahan lama.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ketupat:

- Pilihlah beras yang wangi seperti Pandan Wangi, Mentik dan Rojolele.

- Air putih secukupnya

- Garam dapur secukupnya

- Daun pandan beberapa helai sesuai kebutuhan