Resep Opor Ayam Kuning dan Cara Membuat Ketupat Pulen untuk Sajian Idul Adha 1441 H

TRIBUNJOGJA.COM - Opor ayam merupakan hidangan yang tak pernah absen di setiap Lebaran termasuk saat Idul Adha.

Opor ayam rasanya sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran. Menyantap opor ayam juga kurang lengkap tanpa ketupat.

Di setiap Lebaran, dua hidangan ini harus selalu ada berdampingan di atas meja.

Untuk menyambut Idul Adha 2020 yang sebentar lagi tiba, Tribunjogja.com bagikan resep opor ayam kuning dan resep membuat ketupat pulen untuk disantap bersama keluarga ikutip dari Pomme Kitchen.

Resep opor ayam kuning:

Bahan:

1 ekor ayam (bersihkan dan rebus)

1 buah wortel

1 buah kentang

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

1 cm lengkuas

1 ruas kunyit

2 butih kemiri