5 Makanan Sumber Nutrisi Otak yang Bisa Meningkatkan Kecerdasan Anda
Selain dari faktor genetik dan pembelajaran lewat lingkungan, kemampuan otak dalam berpikir juga dipengaruhi oleh jenis makanan yang dikonsumsi.
Editor:
Mona Kriesdinar
- Beras merah
- Quinoa
2. Sumber protein
Protein adalah makanan otak yang sangat penting.
Melalui berbagai proses biokimia, protein diubah menjadi neurotransmitter.
Lewat neurotransmitter inilah otak memproses informasi.
Makanan sumber protein utama, di antaranya yakni:
- Daging
- Ikan
- Telur
- Susu
- Keju
Karena lemak jenuh pada susu dan keju dapat memengaruhi kerja komunikasi otak, maka ikan, daging bebas lemak dan unggas merupakan pilihan makanan terbaik untuk kecerdasan otak.
3. Sumber lemak cerdas
Asal lemak esensial Omega-3 dan Omega-6 sangat penting bagi kesehatan sel dan saraf otak.
Rekomendasi untuk Anda