Lifestyle
Hindari Makan Buah pada Waktu Berikut
Hal itu dikarenakan, meski memiliki banyak kahasiat luar biasa, mengonsumsi buah dan sayur juga memiliki efek samping jika tidak dilakukan secara bena
TRIBUNJOGJA.COM – Sebagian besar buah dan sayur yang tersedia di Indonesia terbukti kaya akan gizi dan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Hal itu berdasarkan informasi yang dilansir laman Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Kesehatan (Kemenkes).
Rutin mengonsumsi buah dan sayur memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut beberapa khasiatnya:
1. Meningkatkan performa otak
Kemenkes mengungkap konsumsi buah dan sayur dapat meningkatkan daya ingat sekaligus memproteksi sel-sel otak manusia.
Antioksidan yang tekandung di dalam buah dan sayur dapat berperan dalam memerangi radikal bebas, karena mampu memperlambat hingga mencegah oksifasi molekul lain.
Bahkan ada pula buah yang dapat melindungi seseorang dari penyakit Alzheimer.
Beberapa buah yang patut dikonsumsi untuk meningkatkan performa otak, antara lain: Apel Jambu biji Alpukat Pepaya Mangga
2. Mengurangi risiko penyakit kanker
Kanker termasuk penyakit kronis yang saat ini masih belum ditemukan obatnya.
Walau sukar untuk disembuhkan, gangguan akibat pertumbuhan abnormal sel-sel jaringan tubuh ini dapat dicegah sedini mungkin dengan mengonsumsi beberapa jenis sayur dan buah berwarna merah atau ungu.
Manfaat buah dan sayur dari stroberi dan tomat di antaranya adalah menyuplai senyawa seperti lycopene dan anthocyanins yang mampu mencegah perkembangan kanker berkat kandungan anti-kanker secara alami.
• Cara Memotong Buah yang Benar Supaya Nutrisinya Tidak Hilang
Konsumsi buah dan sayur tersebut secara teratur supaya tubuh sigap dalam mengatasi pertumbuhan sel jaringan abnormal.
3. Sumber utama antioksidan