Mudah! Cara Membuat Samgyetang, Masakan Ala-ala Drama Korea
Bagi Anda yang suka menonton drama Korea, mungkin paham dengan masakan ala Korea Selatan. Salah satu makanan yang kerap disantap adalah samgyetang.
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Mona Kriesdinar
TRIBUNJOGJA.COM - Bagi Anda yang suka menonton drama Korea, mungkin paham dengan masakan ala Korea Selatan. Salah satu makanan yang kerap disantap adalah samgyetang.
Samgyetang sendiri merupakan sup ayam ginseng. Memasaknya mudah, Anda tinggal merebus ayam dengan api kecil selama 2-3 jam hingga empuk.
• Resep Sundubujjigae Ala-ala Korea, Untuk Anak Kos yang Kehabisan Ide Memasak
Seporsi sup dalam panci kecil biasanya dimakan oleh satu orang.
Nah, resep ini cocok untuk Anda yang ingin mencoba makanan baru di bulan Ramadan. Sajikan saat berbuka, pasti kelezatannya tiada tara.
Tentu, samgyetang ini menyehatkan tubuh karena olahan bumbunya semua dari bahan alam. Sehingga, Anda tak perlu khawatir dengan nilai gizinya.
• Resep 5 Macam Kolak Lezat, Cocok Jadi Hidangan Berbuka Puasa
Bagaimana cara membuat samgyetang? Berikut tips dari Tribunjogja.com:
Bahan-bahan
600 g Ayam
1/2 gelas Beras Ketan
1,8 L Air
Garam (secukupnya)
Merica (secukupnya)
Isi
1 akar Gingseng
1 buah Jujube
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/samgyetang.jpg)