10 Makanan Terbaik yang Sebaiknya Dikonsumsi Penderita Diabetes

Penderita diabetes harus memperhatikan pola makan termasuk jenis makanan yang dikonsumsi. Setidaknya ada 10 jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi bahkan disebut sebagai makanan terbaik bagi penderita diabetes.

TRIBUNJOGJA.COM - Diabetes merupakan salah satu penyakit yang paling banyak diderita di dunia. Alasan utamanya adalah karena pengaruh gaya hidup dan makan makanan manis yang berlebihan. Penggunaan MSG dalam makanan pun mempunyai pengaruh besar yaitu menurunkan fungsi pankreas sebagai pengolah gula menjadi energi.

Bagi yang sedang mengidap penyakit ini, atau bagi yang sedang melakukan pencegahan, Anda dapat mengubah gaya hidup dan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Berikut adalah 10 makanan terbaik bagi penderita maupun non penderita diabetes:

1. Sayuran

Dikemas dengan nutrisi pembangkit tenaga, sayuran secara alami mengandung rendah kalori, dan mengandung banyak serat.

Memuat piring Anda dengan sayuran otomatis Anda memakan lebih sedikit karbohidrat sederhana (yang meningkatkan gula darah) dan lemak jenuh (yang meningkatkan resistensi insulin).

2. Buah-buahan

Buah sangat bagus untuk memberikan nutrisi dan vitamin bagi tubuh Anda. vitamin C berfungsi sebagai penguat imun dalam sistem kekebalan tubuh Anda.

Namun, karena buah-buahan mempunyai kadar gula yang tinggi, buah harus dikonsumsi sesuai aturan.

Setiap hari, cukup makan satu macam buah, sedikit saja. Lebih baik di-blender tanpa gula.

3. Kedelai

Kedelai adalah sumber serat terbaik, yang tidak hanya membuat Anda merasa kenyang lebih lama, tetapi dapat juga memperlambat pencernaan dan menjaga gula darah naik setelah makan.

Jadi, jika lapar, rebusan kacang panjang atau kacang tanah dapat menjadi pilihan.

4. Sereal

Sarapan sereal adalah pilihan tepat bagi Anda untuk mendapatkan kebutuhan serat.

Menurut penelitian, orang yang memulai pagi hari dengan sereal tinggi serat benar-benar akan merasa tidak lapar seharian, sehingga anda akan terhindar untuk mengonsumsi cemilan atau makan karbohidrat yang berlebihan.

5. Ikan

Lemak ikan adalah sumber terbaik omega-3 yang luar biasa baik untuk Anda.

Lemak ini tidak merugikan, tapi justru menjaga arteri agar tidak mudah tersumbat.

Orang dengan diabetes sering memiliki trigliserida tinggi dan rendahnya tingkat HDL. Makanlah ikan salmon setidaknya dua kali seminggu.

Sumber yang sangat baik dari omega-3 adalah ikan salmon.

6. Dada Ayam