Kesehatan
4 Manfaat Mengonsumsi Pakcoy
Vitamin A, vitamin K, dan kalsium, membuat pakcoy cocok dikonsumsi untuk kesehatan tulang.
Lutein, zeaxanthin, β-karoten, dan sterol adalah antioksidan kuat sehingga dapat mencegah kanker seperti glaukoma dan retinoblastoma.
Baca: Apakah Jus Jambu Benar-benar Bisa Membantu Mengatasi Demam Berdarah?
3. Mengatasi inflamasi
Inflamasi atau peradangan adalah kunci mengapa penyakit kronik sering membahayakan.
Seperti penyakit jantung, arthritis, asma, diabetes mellitus, colitis, GERD, bisul, dan radang usus.
Mengonsumsi pakcoy atau membuatnya sebagai jus dapat terhindar dari berbagai kondisi di atas karena kandungan anti oksidan dan anti inflamasinya.
4. Mencegah kanker
Sebuah penelitian mengatakan pakoy dan jenis sayuran Brassicaceae dapat mencegah pertumbuhan kanker.
Vitamin A, C, K, dan B, carotenoids, anthocyanins, omega-3, dan glucosinolates dapat menjaga DNA dari kerusakan dan penyebab kanker.
Artikel ini sudah pernah tayang di Nakita.id dengan judul Tika Bravani Suka Minum Jus Bok Choy, Siapa Sangka Manfaatnya Tak Terduga Untuk Kesehatan! (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/4-manfaat-mengonsumsi-pakcoy.jpg)