Begini Caranya Mendeteksi Hewan Kurban yang Terkena Cacing Hati

Laporan Reporter Tribun Jogja, Tris Jumali

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Drh Dwi Rohayati, Medik Veteriner Dinas Pertanian dan Pangan Pemerintah Kota Yogyakarta mengatakan cacing hati yang terdapat pada sapi bisa dideteksi dari feses, bulu, dan mata sapi tersebut.

"Kalau bulu rontok kemungkinan besarnya cacingan, dan ada kotoran mata juga. Setiap diagnosa ada peneguhannya dengan sampling feses, biasanya encer," ujar Rohayati, Jumat (1/9/2017).

Ia menyarankan, sebaiknya, hati sapi yang terdapat cacing dihindari untuk dikonsumsi, karena dari segi kesehatan bisa memunculkan penyakit yang tidak diinginkan.

"Untuk organ hati, kita temukan cacing. Berbentuk pipih seperti daun. Tidak layak konsumsi, karena ada perubahan fisiologi hatinya," katanya.

Sebaiknya agar sapi tidak terkena cacing hati, ia menjelaskan, dalam pemberian pakan sebaiknya rumput dilakukan pengecekan terlebih dahulu, dan jangan langsung diberikan kepada hewan ternak.

"Kalau langsung diberikan akan kembung, seperti keong itu akan ikut termakan yang membawa larva cacing," ujarnya. (*)