Resep Bakpao Cokelat Kukus Mudah ala Rumahan

Ringkasan Berita:

• Bakpao cokelat bisa dibuat dengan mudah di rumah hanya menggunakan kukusan biasa, tanpa perlu alat khusus seperti mixer.
• Teksturnya tetap lembut dan mengembang, dengan bahan sederhana yang cocok untuk pemula maupun yang ingin membuat cemilan ekonomis.
• Berikut resep membuat bakpao cokelat yang lembut dan enak.

TRIBUNJOGJA.COM - Bakpao menjadi salah satu camilan kukus yang selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. 

Teksturnya yang lembut, empuk, serta isiannya yang manis menjadikannya pilihan pas untuk teman minum teh di pagi maupun sore hari. 

Tak perlu repot beli di toko roti atau pedagang kaki lima, kini membuat bakpao di rumah jauh lebih mudah.

Hanya dengan memanfaatkan kukusan biasa, kamu sudah bisa menghasilkan bakpao cokelat yang lembut dan mengembang sempurna. 

Prosesnya pun cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat camilan hangat tanpa ribet.

Baca juga: Ayam Gongso, Resep Mudah Ayam Pedas, Manis, Gurih Khas Semarang

Bagi kamu yang sedang mencari ide camilan manis, ekonomis, dan cocok dinikmati bersama keluarga, bakpao cokelat rumahan ini bisa menjadi pilihan yang wajib dicoba. 

Selain bahannya sederhana, hasilnya pun tak kalah lezat dari bakpao yang dijual di luar.

Berikut resep membuat bakpao cokelat yang lembut dan enak:

Bahan:

1. 250 gr tepung terigu

2. 1 sdm gula pasir

3. 1 sdt ragi

4. 130 ml air hangat

5. 1 sdm margarin

6. ½ sdt garam

7. cokelat batang

8. Baking paper

Cara membuat:

1. Campurkan 130 ml air hangat dengan gula pasir dan ragi. Diamkan kurang lebih 10 menit.

2. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata.

3. Campurkan air ragi ke tepung terigu. Kemudian uleni adonan.

4. Tambahkan margarin dan sedikit garam ke adonan. Uleni kembali hingga kalis.

5. Bagi adonan menjadi 6. Isi dengan cokelat batang yang sudah dipotong-potong. Letakkan diatas baking paper yang sudah dipotong kotak-kotak. Kemudian diamkan selama 30 menit.

6. Panaskan kukusan. Kemudian kukus bakpao hingga matang.

Bakpao siap dinikmati.

Bakpao bisa menjadi sajian sederhana untuk teman kamu minum teh atau menonton di rumah. Resepnya yang sederhana dan mudah dibuat bisa kamu coba di rumah.

Selamat mencoba.

(MG Brigita Cehnel Estri Dwi Pangastuti)