7 Olahan Makanan dari Kacang Hijau yang Lezat dan Menggugah Selera

Perpaduan rasa manis dan dingin membuat es kacang hijau menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga, terutama di cuaca panas.

6. Pancake Kacang Hijau

Pancake kacang hijau adalah makanan yang dibuat dengan menambahkan kacang hijau halus ke dalam adonan.

Hasilnya tekstur lebih creamy dan kaya rasa sehingga cocok dijadikan menu sarapan sehat yang mengenyangkan, apalagi bila disajikan dengan madu atau buah segar.

7. Kroket Kacang Hijau

Kroket kacang hijau adalah makanan dengan isian kacang hijau yang dibumbui gurih manis memberikan sensasi berbeda dari kroket biasa.

Dibentuk lonjong, dilapisi tepung roti, lalu digoreng hingga keemasan, kroket ini cocok untuk bekal atau kudapan keluarga.

 Kacang hijau tidak hanya sehat tetapi juga serbaguna untuk berbagai olahan makanan.

Dengan teknik memasak sederhana, Tribunners dapat menciptakan hidangan lezat yang cocok untuk segala suasana. (MG Kartika Larasati)