Resep Es Buah Segar: Kombinasi Warna dan Rasa yang Menyegarkan Hari Panasmu
Cuaca panas sering kali membuat tubuh menjadi cepat lelah dan tenggorokan terasa kering.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM - Cuaca panas sering kali membuat tubuh menjadi cepat lelah dan tenggorokan terasa kering.
Nah, salah satu cara paling tepat untuk mengatasinya adalah dengan meminum segelas es buah segar.
Perpaduan potongan buah berwarna-warni, sirup manis, dan es batu dingin membuat minuman ini bukan cuma menyegarkan, tapi juga menyehatkan.
Cocok banget dinikmati saat siang hari atau sebagai penutup makan siang di musim panas.
Manfaat Es Buah untuk Tubuh
Selain rasanya yang nikmat, es buah juga kaya nutrisi yang terkandung didalamnya seperti buah melon, semangka, dan kiwi yang tinggi akan kandungan air dan dapat membantu menjaga hidrasi tubuh.
Buah jeruk dan stroberi kaya vitamin C yang dapat membantu jaga daya tahan tubuh.
Serta tambahan nata de coco, agar-agar, atau kolang-kaling membuat tekstur es buah makin segar untuk dinikmati.
Resep Sederhana Es Buah Segar
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1/2 buah semangka
- 1/2 buah melon
- 1 buah naga merah
- 1 buah kiwi
- 2 sdm nata de coco
- 3 sdm sirup cocopandan
- 300 ml air kelapa muda
- Es batu secukupnya
Langkah Pembuatan
Langkah pertama yaitu potong semua buah menjadi dadu kecil-kecil dan campurkan dalam wadah besar.
Kemudian tambahkan nata de coco dan sirup sesuai selera.
Masukkan air kelapa muda dan aduk hingga rata.
Es buah sudah siap dan akan lebih nikmat apabila disajikan dengan es batu.
(MG Kartika Larasati)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.