Bikin Nagih! Resep Nugget Cabai Garam yang Praktis dan Bikin Boros Nasi
Makanan yang satu ini sudah jadi andalan banyak orang, mulai dari anak-anak sampai dewasa semuanya suka.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
TRIBUNJOGJA.COM – Siapa yang tidak kenal dengan nugget?
Makanan yang satu ini sudah jadi andalan banyak orang, mulai dari anak-anak sampai dewasa semuanya suka.
Apalagi untuk anak kost yang maunya serba praktis, nugget sudah seperti teman setia di akhir bulan.
Kemudahan dalam memasak dan harga yang terjangkau membuat makanan ini dijadikan bahan utama yang harus ada di kulkas.
Tetapi, kalau digoreng biasa dan dicocol dengan saus cabai atau tomat setiap dihidangkan rasanya akan membosankan.
Tenang saja, ada cara mudah untuk membuat nugget biasa menjadi luar biasa.
Cukup dengan beberapa bahan yang pasti ada di dapur, bisa mengubahnya menjadi nugget cabai garam yang rasanya pedas dan gurih.
Biasanya menu ini dipasangkan dengan daging ayam, tetapi kali ini akan divariasikan dengan potongan-potongan nugget yang lebih menggoda.
Resep ini sangat cocok untuk yang ingin memasak praktis dan murah tapi rasanya tidak murahan.
Resep Nugget Cabai Garam
Bahan-bahan
Bahan:
- 200 gr chicken nugget
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
Pelengkap:
- Nasi putih
Langkah Pembuatan
Potong-potong chicken nugget lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
Di dalam food chopper, masukkan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih kemudian haluskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar yang sudah dihaluskan di api sedang besar hingga wangi kemudian masukkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica lalu tumis di api kecil hingga sedikit kering.
Masukkan nugget dan daun bawang, tumis sesaat serta koreksi rasa sesuai selera.
Nugget cabai garam siap disajikan dengan nasi hangat.
(MG Awega Yunita Sara)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.