Resep Ayam Rebus Saus Jahe, Ide Menu Sahur Praktis dan Bergizi

TRIBUNJOGJA.COM - Ayam rebus saus jahei ini menggunakan dada ayam yang kaya protein sehingga cocok dijadikan menu sehat, bahkan bisa juga untuk menu diet.

Perpaduan rasa gurih ayam dengan aroma hangat dari jahe membuat hidangan ini terasa ringan di perut.

Bisa juga dijadikan comfort food saat cuaca dingin atau ketika tubuh sedang kurang fit.

Dengan bahan dapur yang mudah didapat dan proses memasak yang sederhana, menu ini bisa menjadi solusi menu sahur praktis.

Berikut resep dan cara membuat ayam rebus saus jahe yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

500 gr dada ayam fillet

Jahe

Daun bawang

2 sdm garam

1 sdm kecap asin

½ sdt gula pasir

3 siung bawang putih

700 ml air

Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Telur Dadar Kentang Keju, Ide Menu Sahur Saat Bosan Makan Nasi