Cara Membuat Es Lumut Milo, Ide Menu Takjil Simpel dan Segar

TRIBUNJOGA.COM - Es lumut Milo menjadi salah satu minuman kekinian yang banyak digemari karena manis segar. 

Tekstur “lumut” dari jelly cokelat berpadu dengan gurihnya Milo dan susu kental manis menciptakan minuman yang creamy dan menyegarkan.

Resep es lumut Milo ini juga sangat mudah dibuat di rumah, cocok untuk ide jualan takjil atau minuman berbuka puasa.

Resep Lengkap dan Cara membuat Es Lumut Milo 

Baca juga: Resep Pisang Goreng Coklat Lumer , Ide Takjil Ramadan yang Lagi Viral

Bahan:

1 bungkus jelly cokelat instan

3–4 bungkus Milo bubuk

Susu kental manis secukupnya

Air hangat secukupnya

Es batu secukupnya
 
Cara Membuat Es Lumut Milo:

1. Masak 1 bungkus jelly cokelat instan sesuai petunjuk kemasan.

Gunakan perbandingan air yang pas saat membuat jelly agar tekstur lumut lebih cantik.

Aduk terus selama proses memasak agar jelly tidak menggumpal dan matang merata.

2. Saat jelly masih panas, tuangkan ke dalam wadah berisi es batu. 

Aduk perlahan dan terus-menerus hingga jelly mendingin dan terbentuk butiran kecil menyerupai lumut.

Setelah semua adonan jelly terbentuk sempurna, sisihkan.